使用Habanero Chili Chutiney享用您的饭菜

(健康日)-如果你是辣椒爱好者，又能承受辣味，那就来点超级辣的哈瓦那辣椒。

哈巴纳罗斯不适合胆小的人。根据史高维尔辣度指数(Scoville scale)，它们是世界上最辣的辣椒之一热所有类型的辣椒。Habaneros拥有圆形，几乎南瓜状的形状，有各种颜色，包括橙色和红色。它们也有一个轻微的果味香气。

由于它们可能太辣为某些人，因此为他们服务的好方法是辣椒酸辣酱。酸辣酱是一种厚厚的甜蜜调味品，可以在旁边提供“。”这是将冒险人士转向辣椒粉丝的好方法。

在开始之前，请确保您的厨房通风良好，因为辣椒素，使Habaneros热的活性化合物可以成为空气传播。您可能想要佩戴一次性手套以防止它的皮肤，并在用手指触摸眼睛或鼻子，防止刺激。

如果你想在七叶树的热量下调Habaneros的热量，准备辣椒时丢弃种子。这样做的简单方法是将它们纵向切成两半，用小勺子舀出种子，然后按照指示切割辣椒。如果“更热，更好”是您的座右铭，请保持种子。

哈瓦那人酸辣酱

• 1品脱Habanero Chilies
• 2汤匙特级初榨橄榄油
• 1个甜洋葱，切成薄片

切薄片的辣椒．放置橄榄油取一只大平底锅，中火加热。加入哈瓦那辣椒和洋葱，不断搅拌，直到它们变软，开始变成棕色，大约需要7到8分钟。酷室内温度并立即享受或转移到密封容器并存放在冰箱里。用烤肉或蔬菜服务，或者在你最喜欢的三明治上涂抹。

产量：2杯

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