黑巧克力可能你心好这个情人节

(每日健康)给黑巧克力在情人节你的爱人可能会是一个双赢的情感上和身体上,专家建议。

但重要的是要保持任何潜在的健康益处的角度来看,丽萃戴维斯指出,营养科学助理教授在伯明翰阿拉巴马大学的。

“什么是健康的一个人可能不是健康的,”她在一次大学新闻发布会上说。“然而,记住,巧克力,以最纯粹的形式,来自一个树。由于这个原因,有一些健康/营养好处巧克力。”

黑巧克力是最健康的巧克力据戴维斯。

“一些健康的好处是,它包含抗氧化剂(特别是黄烷醇),它已被证明有关系降低血压中风和冠心病的风险,”她解释说。

戴维斯还指出,一些研究表明,镁在巧克力可以解释经前的欲望,孕妇可能渴望巧克力的铁。

然而,她强调,你不应该使用巧克力让你每日摄取这些营养。

至于其情感效果,戴维斯解释说,巧克力是由可可豆含有色氨酸和苯乙胺,化学物质与改善情绪和幸福。他们还可以使你感到精力充沛。

“这些甚至创造了“爱药”,因为他们模仿一个人的情绪感觉当经历爱,”她说。

戴维斯解释说,黑巧克力之间的差异,牛奶巧克力和白巧克力和巧克力酒它们包含的数量。这种混合的可可粉可可脂是巧克力最集中的形式。

戴维斯说黑巧克力最多的巧克力酒,外加一些糖,牛奶巧克力的巧克力酒加糖和牛奶。

“一些更漂亮的巧克力包装上,您将看到一个百分比,代表巧克力酒的比例对这些“其他”成分,”她说。“有趣的是,白巧克力只包含可可脂的牛奶和糖,但不包含的其他组件巧克力酒和可可粉。”

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