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神经科学

可可黄烷醇可以提高老年人的记忆力

一项临床试验表明，在老年人的饮食中添加可可黄烷醇——可可豆中天然存在的化合物——可能会改善特定记忆任务的表现。这项研究发表在……

2021年2月15日

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健康

巧克力对健康有好处吗?

每年，美国人在巧克力上花费220亿美元，可以肯定的是，情人节在这一总额中占了相当大的比例。虽然一盒心形巧克力看起来有悖于健康，但是……

2019年2月12日

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健康

可可:维生素D的美味来源?

许多人得不到足够的维生素D可能是维生素D缺乏的结果，骨骼脆弱和患呼吸道疾病的风险增加。一个研究小组在马丁路德大学Halle-Wittenberg (MLU)和…

2018年9月26日

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