健康的秘密不是秘密。那么，为什么它如此难以实现呢?
可以这么说，这应该是一个无需动脑的问题:研究已经确定了人们达到理想的心脏和大脑健康的七种方法。另外，如果美国人做了这些事情，他们还可以帮助预防许多其他慢性疾病。
但大多数人不会，至少不会一直这样。阻止他们的是什么?
“这些步骤大多需要大量的自我调节和自我控制伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的心理学教授多洛雷斯·阿尔巴瑞辛说。“这不是只做一件事，比如去接种疫苗，你可以做了它，然后忘掉它一年。”
大量研究指出，至少有七种被称为“生活的简单7”的行为可以显著降低心脏病、中风和痴呆的负担。不抽烟，吃一顿健康的饮食习惯经常锻炼，保持健康的体重，保持血糖，血压而且胆固醇水平在健康范围内，就有可能集体消灭绝大多数心脏病和中风，并预防或延缓大量痴呆症。
不采取这些步骤会增加患各种慢性疾病的风险。根据美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的数据，在美国，每10个成年人中就有6个至少患有一种慢性疾病，而每10个成年人中就有4个至少患有两种慢性疾病。除了心脏和大脑疾病外，这些疾病还包括癌症、肺病、肾病和糖尿病。
“如果它是简单的，心脏病发病率将下降80%，从大约80%心疾病是可以预防的，”80%的中风也是可以预防的，Roger Blumenthal博士说，他是巴尔的摩市约翰霍普金斯Ciccarone心血管疾病预防中心的心脏病学Kenneth Jay Pollin教授。Blumenthal是美国心脏协会和美国心脏病学会关于心血管疾病一级预防的联合报告的合著者。
布鲁门撒尔说，部分原因是现代生活的节奏和人们已经在应付的责任的数量。
他说:“在我们生活的这个社会里，人们很难保持积极性，也很难挤出时间做运动等事情。”“我们必须重新包装我们拥有的所有知识，并将其转化为可执行的、更简短的信息，并提供激励人们的资源。”
Blumenthal建议将目标分解成感觉可以实现的小行动。例如，如果找到大块时间锻炼似乎太难，他建议人们在一天中安排10分钟的休息时间锻炼。
减肥也是如此。“问问你自己每天在哪里可以减少300-400卡路里的热量。减少份量。放慢你吃饭的速度。”
布鲁门撒尔说，人们通常在服用降低胆固醇和血压的药物方面取得更大的成功。
“对人们来说，在早上刷牙后服用一片药片比持续努力、留出20分钟进行剧烈运动或加强对饮食选择的控制更容易。”
但即便如此，这也并不总是那么简单。
位于罗德岛州普罗维登斯的布朗大学(Brown University)急诊医学助理教授特雷西·马德森(Tracy Madsen)说，医疗保险不足或缺乏获得医疗服务的途径，会使人们难以定期服药。这些不平等现象在边缘化的种族和民族群体中最为普遍，他们往往承受着最大的负担疾病．
她说:“在美国各地，黑人和西班牙裔社区正在应对经济不稳定带来的不成比例的负担。”疫情加剧了这种负担。“人们失去了工作，然后失去了保险，没有办法支付所需的药物。”
他们还可能面临其他不平等，例如缺乏方便的娱乐场所或购买健康食品的方便、负担得起的地方。
阿尔巴瑞辛说，人们挣扎的另一个重要原因是，改善健康的许多步骤都涉及到减少愉快的活动。
她说:“你不是在要求人们简单地养成一个新习惯，你也是在要求他们与过去非常有益的东西作斗争。”“我们吃美味的食物是因为它们美味。”
Albarracin领导了一项发表在《健康心理学评论》上的研究，分析了150份关于健康行为改变的研究报告。研究发现，如果人们坚持做两种类似的事情之一——专注于他们需要做的事情或他们需要停止做的事情——而不是同时做两件事，他们更有可能成功地做出改变。
她说:“我们的心理构成方式是，我们倾向于采取行动模式或不采取行动模式。”“多锻炼和多吃蔬菜都是朝着同一个方向发展的行动，而多锻炼和少吃脂肪是一件积极的事，也是一件消极的事。”
她说，人们也更容易在两项相关活动中做出改变。例如，抽烟的人在喝酒的时候也会抽烟。在这种情况下，放弃做两件事比只做一件事更容易，因为一件事会触发另一件事。
Albarracin说，改变行为需要重新规划思维和目标。
“有很多方法可以通过提问来阻止自己。如果你在一家餐馆，服务员端来一盘甜点，问你想吃哪一份，你应该问问自己是否应该吃甜点。让孩子们知道‘不’就是答案。”
她说，另一项技能是列出要停止做的事情，而不是要做的事情。“我们需要开始学习如何重新设定我们的目标。我们习惯于为我们所做的事而获得奖励，而不是我们不做的事。”
最后，结构性的改变比单纯依靠意志力更有效。例如，Albarracin说:“如果我不得不步行去上班，这将为我的生活引入更多的锻炼，比把赌注压在意志力上要成功得多。”“有时候，你必须通过取消一些选择来战胜自己。”
进一步探索
版权©2021每日健康．保留所有权利。
