咖啡爱好者,喜乐!多喝咖啡可以降低心力衰竭的风险

根据今天发表的研究，来自三个大型，众所周知的心脏病研究中的饮食信息表明饮用一杯或多杯咖啡因咖啡可能会降低心力衰竭风险循环：心力衰竭。

冠状动脉疾病，心失败和中风是从中死亡的最大原因之一心脏病在美国“吸烟，年龄和高血压是最着名的心脏病风险因素David P. Kao，医学博士，该研究的高级作者，科罗拉多大学奥罗拉医学院的科罗拉多个性化医学中心的心脏病学助理教授和医学主任如是说。

“由于全球范围内饮用咖啡的流行和频率，饮用咖啡的风险和益处一直是科学兴趣的持续话题，”琳达·范·霍恩博士说，他是芝加哥西北大学范伯格医学院预防医学营养部的教授和主任。也是美国心脏协会营养委员会的成员。“由于饮食评估和分析方法的不一致，以及自我报告饮食摄入的内在问题，研究报告与结果之间的关联相对有限。”

Kao和同事用机器学习通过美国心脏协会的精密医学平台来检查来自Framingham心脏研究的原始队列的数据，并引用了社区研究和心血管健康研究的动脉粥样硬化风险的数据，以帮助确认他们的发现。每项研究包括至少10年的后续行动，以及集体，提供了有关超过21,000名美国成年参与者的信息。

分析饮用咖啡因咖啡的结果，研究人员将消费分类为每天0杯，每天1杯，每天2杯，每天3杯。在三项研究中，咖啡消耗是自我报告的，并且没有标准的措施单位。

分析显示:

• 在所有三项研究中，报告喝一杯或多杯含咖啡咖啡的人有一个相关的长期心力衰竭风险。
• 在弗雷明汉心脏和心血管健康研究中，与不喝咖啡相比，每天喝一杯咖啡，几十年来患心力衰竭的风险降低了5- 12%。
• 在社区动脉粥样硬化风险研究中，心脏衰竭的风险在每天0到1杯咖啡之间没有变化;然而，每天至少喝两杯咖啡的人的血压要低30%。
• 饮用脱咖啡因咖啡似乎对心力衰竭风险的影响 - 显着提高了框架心脏研究中心力衰竭的风险。然而，在心血管健康研究中;与饮用脱咖啡因咖啡有关的心力衰竭没有增加或减少。当研究人员进一步检查时，他们发现了咖啡因消费从任何来源似乎都有与降低的心力衰竭风险有关，咖啡因至少是饮用更多咖啡的表观益处的部分原因。

“咖啡因和心力衰竭风险减少的关联令人惊讶。咖啡和咖啡因通常被一般人口考虑为心脏”坏“，因为人们将它们与心悸，高血压等联系起来。增加咖啡因之间的一致关系消费和降低心力衰竭风险转变为头部的假设，“Kao说。“然而，还有足够明确的证据来建议增加咖啡消耗，以降低心脏病的风险，与停止吸烟，减肥或锻炼相同的力量和确定性。”

根据联邦饮食指南，每天喝3到5杯8盎司的咖啡是健康饮食的一部分，但这仅指纯黑咖啡。美国心脏协会警告说，流行的咖啡饮料，如拿铁和玛奇朵，通常是高热量，添加糖和脂肪。此外，尽管咖啡因有好处，但研究表明，如果摄入过量，咖啡因也会有危险。此外，儿童应避免摄入咖啡因。美国儿科学会(American Academy ob体育开户网址of Pediatrics)建议，通常情况下，儿童应避免饮用含咖啡因的饮料。

“虽然无法证明因果关系，但这三项研究表明饮用咖啡与风险降低有关心脏衰竭和that coffee can be part of a healthy dietary pattern if consumed plain, without added sugar and high fat dairy products such as cream," said Penny M. Kris-Etherton, Ph.D., R.D.N., immediate past chairperson of the American Heart Association's Lifestyle and Cardiometabolic Health Council Leadership Committee, Evan Pugh University Professor of Nutritional Sciences and distinguished professor of nutrition at The Pennsylvania State University, College of Health and Human Development in University Park. "The bottom line: enjoy coffee in moderation as part of an overall heart-healthy dietary pattern that meets recommendations for fruits and vegetables, whole grains, low-fat/non-fat dairy products, and that also is low in sodium, saturated fat and added sugars. Also, it is important to be mindful that caffeine is a stimulant and consuming too much may be problematic—causing jitteriness and sleep problems."

研究限制可能影响了分析结果包括咖啡饮用的差异，并且消耗的咖啡类型。例如，滴水，渗透，法式按压或浓缩咖啡类型;咖啡豆的起源;未经指定的详细信息，过滤或未过滤的咖啡。对于1杯咖啡的单位测量，也可能已经有变化（即，每杯的多少盎司）。这些因素可能导致不同的咖啡因水平。此外，研究人员谨慎，原始研究只有含咖啡因或脱咖啡因咖啡因此，这些发现可能不适用于能量饮料含咖啡因的茶、苏打水和其他含咖啡因的食物，包括巧克力。

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