健康假日开胃食谱
(健康日)-手抓食物很美味,但即使你只是轻轻咬一下,它们也含有大量的卡路里。这里有两种开胃菜,味道丰富,脂肪少。
墨西哥胡椒嘴巴普及是奶油馅和脆脆的涂层。通过烘烤而不是深煎,你将削减数百卡路里但保持紧缩。另一个人群令人愉快的是炸玉米饼蘸。具有较低脂肪含量的成分使得这种配方中的所有差异。
烤墨西哥胡椒祖玛
- 12个新鲜的墨西哥辣椒,纵向切成两半,去茎,去籽,去膜
- 8盎司低脂奶油芝士
- 一杯磨碎的半脱脂马苏里拉奶酪
- 1茶匙小茴香或茴香籽,略微粉碎
- 1茶匙轻度地面辣椒粉
- 1/4茶匙新磨碎的黑胡椒
- 一个鸡蛋
- 2蛋白
- 1/2杯全麦面粉
- 1杯经验丰富的面包屑
- 1/2茶匙盐
注意:佩戴一次性手套以准备墨西哥胡椒,以最大限度地减少含有手指的辣椒素。
将烤箱预热到350度。
在一个大烤盘上轻轻涂上不粘喷雾,待用。
取一个大碗,将奶油芝士、马苏里拉奶酪、孜然或茴香捣碎
种子、辣椒粉、黑胡椒。在一个浅盘子里,搅拌鸡蛋和蛋白。
把面粉摊在一张蜡纸上。把面包屑铺在另一张蜡纸上。
用奶油芝士混合物的堆汤匙填充每个胡椒半。
每次一个,把每一个胡椒粉半沾面粉,沾入蛋液,压在面包屑上。将切好的一面朝上放在烤盘上。
烤大约25到30分钟,直到变软变成金黄色。即可食用。
产量:24祖玛
分层Taco浸
- 2成熟的鳄梨
- 1杯普通低脂肪希腊酸奶
- 1杯低脂酸奶油
- 1茶匙炸玉米饼调味料
- 1/2杯磨碎的杰克奶酪
- 1/2杯黑橄榄,凹陷和切碎
捣碎的鳄梨,散布在8英寸方形玻璃烤盘或碗的底部。
混合酸奶,酸性奶油和炸玉米饼调味在一个单独的碗中,然后用刮刀小心地将其涂抹在鳄梨上。
撒上磨碎的奶酪和切碎的橄榄,并用蔬菜长矛浸泡。
产量:4杯
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