为了更健康的饮食而改造食品储藏室

(HealthDay) -你知道买无脂和低脂的奶制品和瘦肉。但你的食品储藏室可能也需要改造，以帮助你从食物中获得最大的营养，并坚持健康的饮食计划。

从替换开始白色的面粉与全麦面粉根据美国心脏协会的《简单心脏烹饪杂货指南》。“白全麦”和“全麦糕点粉”这两个品种都很适合焙烤食品．把普通的意大利面换成全麦的，买糙米和野生米而不是白米。用粗麦粉、大麦和卡沙来增加你的全麦配菜选择——它们的味道很好，而且不需要黄油。

清除瓶装酱汁和添加脂肪和糖的调味品。购买罐装的低盐西红柿和番茄酱，用作汤和酱汁的基础。用不同的醋或柠檬或酸橙汁为食物调味。用一些坚果油和植物油，比如榛子油和核桃油，还有橄榄油和红花油。你只需要几滴就可以为一道菜增添活力。

创造性地使用香料和香草。有几十种可以尝试，从百里香和迷迭香到鼠尾草和莳萝。你可以在窗台上自己种，或者使用干燥的品种。加入亚洲和印度风味，风味更浓郁，而且不含任何卡路里。

为了增加灵感，在你的购物清单上也放几本新的健康饮食食谱。

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