精制面粉替代品比比皆是 - 但如何选择最好的?
如果您正在考虑用架子上的许多替代品中的许多替代品中的一个,请在杂货店的烘焙用品过道下车可以让您在这一天留下潮。
4月02,2021
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Quadram Institute和King's Collecth伦敦的研究人员表明,用鹰嘴豆衍生的新成分更换小麦粉改善了吃白面包的人的血糖反应。
1月11日,2021年1月11日
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植物饮食是气候和健康的良好选择。然而,许多基于植物的产品,尤其是豆类,含有不可消化和造成令人不愉快的肠症状的FODMAP化合物。一项研究 ...
4月15日,2020年
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从万圣节通过新年,假日体重增加影响世界的人们,据新英格兰医学杂志发表的一项研究,它可能会在任何一个主要的假期发生,而不仅仅是冬天的假期。
2019年11月06日
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您可能已经意识到将夏南瓜或胡萝卜添加到蛋糕上不会神奇地使其变低卡路里或健康。但是你可能没有意识到有许多食物可以健康,但真的不是。
2019年10月23日
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新的乌干达和肯尼亚人在贫困城市家庭愿意为更营养的面粉提供溢价,新的研究表明。该研究由国际热带农业中心(CIAT)领导,解决了巨大的知识......
2019年10月21日
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