疾病，条件，综合征
啤酒花化合物有助于代谢综合征，同时减少微生物组多样性
来自啤酒花的化合物可以通过改变肠道微生物组和改变肝脏产生的酸的代谢来打击代谢综合征，在俄勒冈州立大学的新研究建议。
2019年11月25日
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分子营养与食品研究
分子营养和食品研究是一种致力于健康，安全性和分子营养的各个方面的主要研究杂志，如营养生物化学，营养素和代谢组科。
- 发行商
- 威利
- 网站
- http://onlineLibrary.wiley.com/journal/10.1002/(issn)1613-4133
- 影响因子
- 4.713 (2010)
神经科学
正在进行研究以创造石榴药，以遏制阿尔茨海默氏症和帕金森
阿尔茨海默病的发病可以减缓，其抑制石榴中发现的天然化合物的一些症状。此外，伴有类风湿性关节炎等疾病的痛苦炎症和......
2014年8月22日
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脑产饮料：研究揭示了绿茶如何提高脑细胞生产以帮助记忆
已经据信，饮用绿茶对记忆有益。现在研究人员发现了中国最喜欢的饮料的化学性质如何影响脑细胞的产生，为...提供益处
2012年9月05日
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健康
研究表明，母亲的脂肪摄入可能会影响婴儿传染病结果
UBC Okanagan研究人员的团队已经确定，母亲消耗的脂肪类型，同时母乳喂养可能对她的婴儿的肠道健康产生长期影响。
2021年4月14日
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免疫学
甚至煮熟的胡萝卜可以引发过敏反应
许多人食用生胡萝卜会引发过敏反应。与人们普遍认为的相反，煮熟的胡萝卜也有这种效果。这是拜罗伊特大学的一个研究小组最近发现的. ...
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超重和肥胖
白藜芦醇和槲皮素代谢产物的抗肥胖作用
白藜芦醇和槲皮素是两种官能成分，脂肪降低效果归因于体内和体外进行的实验中。然而，他们的快速新陈代谢意味着只有这些......
2019年11月14日
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运动医学与运动学
研究表明，菠菜提取物改善了运动性能
包括来自Freie Universität Berlin的专家在内的一组国际研究人员进行的一项研究表明，从菠菜中提取的一种化学物质可以用来提高竞技运动员的成绩. ...
2019年7月1日
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