阿尔茨海默氏症和痴呆症
狂欢饮酒可能导致阿尔茨海默病 - 它可能会以严重的形式袭击
狂饮可能与阿尔茨海默氏症的发病和严重程度有关，但科学家们现在才开始破译与过度饮酒如何导致阿尔茨海默氏症有关的每个分子步骤。
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阻断肝细胞中的蛋白质可以防止胰岛素抵抗，脂肪肝疾病
由David Geffen医学院的研究人员领导的一个新的多机构研究表明，阻断肝细胞中称为ABCB10的蛋白质可保护高血糖和脂肪肝病......
5月20日，2021年
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心理学和精神病学
女律师更有可能报告压力，风险饮酒而不是男性律师
根据在2021年5月12日发布的一项研究中，根据“justin anker”的开放式期刊Plos，根据性别，与律师的高压力，风险饮酒和消耗，律师的高压力
5月12日，2021年
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心理学和精神病学
学习发现，中毒带来了陌生人的身体更近
在与大流行相关的影响的研究中，研究人员报告说，陌生人一起消耗酒精的陌生人可能会使他们的距离最初 - 但在物理上越近，因为它们变得陶醉。没有以前的研究......
2021年5月10日
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内分泌和代谢
研究人员将负责令人陶醉的酒精效果的脑区映射
饮用的糖化言论，饮用的脾气暴躁和镇静效果可能实际上是由于科学家目前思考的大脑中生产的酒精产品的崩溃而导致。那 ...
4月14日，2021年
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疾病，条件，综合征
脂肪肝是由自身免疫性细胞引起的
非酒精性脂肪性肝炎(NASH)，通常被称为“脂肪肝”，会导致严重的肝损伤和肝癌。慕尼黑工业大学(TUM)的一个研究小组发现，这种情况……
2021年3月24日,
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酒精
在化学中,一个酒精是任何有机化合物，其中羟基（-哦)与一个烷基或取代烷基的碳原子相连。简单无环醇的通式是CnH2n+1OH。一般来说，这个词酒精是指的乙醇，酒精饮料中发现的酒精类型。
乙醇是一种无色，挥发性液体，具有温和的气味，可通过发酵糖而获得。（在工业上，通过乙烯水化更常见 - 乙烯水合物在磷酸存在下与水的反应。）乙醇是世界上使用最广泛的抑郁症，并已达到数千年。这个意义下面是术语酗酒（对酒精成瘾）。
其他醇通常用澄清形容词描述，如异丙醇（Propan-2-OL） 或者木酒精（甲醇或甲醇)。后缀-ol.出现在IUPAC所有醇的化学名称中。[需要引用]
醇有三个主要的亚类:主（1°），中学（2°）和三级（3°），基于碳原子的数量哦集团的碳（以红色显示）键合。乙醇是一个简单的“主要”酒精。最简单的仲醇是异丙醇（PROPAN-2-OL），并且简单的叔醇是塔特- 丁醇（2-甲基丙烷-2-醇）。
