独自生活在营养不良风险的老年人

营养
资料来源:Pixabay/CC0公共域

来自梅西大学的新研究突出了超过第三(37%)的年长人,这些老年人居住在社区中受到营养不良的风险。那些风险的人可能会遇到更多的社交和情感孤独,并且社会支持越多,而不是那些不受营养风险的人。

研究人员发现,有必要采取文化上适当的干预措施,为老年人提供与他人一起吃饭的机会,特别是那些独居的老年人。

研究,最近发表在大洋洲老龄杂志,是健康,工作和退休的横截面分析这是一项由政府资助的关于新西兰老年人健康老龄化决定因素的研究,也是迄今为止报告营养不良风险的规模最大的研究之一。

该研究涉及2914名参与者,(1312名男性和1602名妇女),年龄范围为49-87岁。有749%的毛利和2165名非毛利人。毛罗的一半(50%)和第三个(33%)的非毛利人在营养风险上,并没有被拘留的是为两个。

生活在新西兰的老年人是单身家庭中比例最高的,只有不到三分之一的人独居。

来自Massey的体育和营养学院的领导研究员Carol Wham教授,社会孤立的老年人独自生活或未得到了未被纳入的成年人,也有较贫穷的食物摄入,并且可能是营养不良的。

她说:“吃饭是一种社交活动,缺少同伴一起吃饭可能会导致食物摄入量减少,食物的营养质量下降,从而增加营养风险。”

对于非毛利,情绪孤独,描述个人的个人关系质量,与营养风险独立相关。

“虽然情绪孤独可能不是单独引起的,但它可能有助于在一个人的生命中缺乏附着图。对于毛利人,情绪孤独和营养风险之间的关联可能与māoritanga的积极方面有关[毛利文化],对Whānau[家庭]和Hapu [社区]的重要性,但也展示了指导的长老,“沃克斯教授说。

Kāumatua(尊老)对年轻一代是有价值的,提供智慧和教育,使他们老年时能过充实的生活。

“这种积极的经验不受非毛利人分享,他们可能没有人转向或经历有意义的关系。虽然非毛利个人可能拥有传统核家庭形式的支持系统,但风格。沃克斯教授说,可能会减少情感支持和影响分享食物和膳食的重要性。“

她补充说,在初级保健中筛查弱势老年人的营养风险是有机会的。“筛查是一种成本效益高且简单的程序,可以及时改善营养干预随着年龄的增长,保持独立。还有一系列社会政策措施可以减少新西兰老年人健康饮食的障碍,例如鼓励老年人彼此分享食物。

“这些发现支持了新西兰健康老年人食品和营养指南的建议‘抓住机会和其他人一起吃饭’。”那些没有合作伙伴的人是一个关键的可确认的群体,他们将受益于鼓励的战略沃克斯教授说,和他人一起吃饭。


进一步探索

了解脆弱的新西兰人营养不良

更多信息:melanie T. Tkatch等人,Māori和非Māori的营养风险患病率和相关的健康和社会风险因素:来自新西兰健康、工作和退休研究的结果,大洋洲老龄杂志(2021)。DOI:10.1111 / ajag.12952
由...提供梅西大学
引用:独居老年人营养不良风险高(2021年5月27日
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