在家中老年人的营养问题
研究人员呼吁筛查营养不良和身体表现降低的脆弱老年人,以确定需要饮食干预的人。
梅西大学运动,运动和营养学院研究人员共同撰写了题为“营养社区居民之间的风险状况,身体成分和身体表现老年人,今天发表在澳大利亚和新西兰公共卫生杂志。
副教授卡罗尔·惠姆(Carol Wham)领导了这项研究,该研究涉及257个社区居住(不在休息室或护理设施中),老年人与中年的79年,居住在奥克兰。研究人员在参与者的家中面对面对面对面的访谈,身体组成和身体表现评估。还要求受访者填写问卷调查以评估营养不良的风险。
Wham博士说,有12%的研究参与者是营养不良或有营养不良的风险。
“每年年龄增加都与营养风险的几率有关。至少有十分之一的参与者的步态或步行速度表明低较低身体表现。然而,那些步态速度更好的营养风险的几率较低。步态或步行速度与肌肉质量,体内脂肪百分比和BMI [体重指数]正相关。
“目前营养筛查的使用不足。但是,针对那些脆弱的人,例如那些年龄较高的人,步行不佳速度她说:“一个低的BMI和一个清晰可识别的群体,有可能改善健康成果,并可能有助于防止失去独立性。”
Wham博士说:“营养状况下降是一个可修改的危险因素,在大多数情况下,可以进行干预。但是我们需要确定那些脆弱的人,因此可以在需要时实施预防或支持策略。”
她说,由于存在慢性疾病,抑郁和社会隔离,成年人更容易受到影响。“营养不良可能与老年人的恶性循环纠缠在一起,因为它通常与免疫功能降低相互联系,削弱他们的防御能力。弱势群体可能会经历更长的医院入院,更高的死亡率,并且更有可能需要长期的住宅护理。“
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