联合国:随着冠状病毒的重量和肥胖的增加，世界饥饿状况正在恶化

联合国周一发布的一份报告称，全球近九分之一的人正在挨饿，冠状病毒大流行加剧了今年已经在恶化的趋势。

经济放缓和与气候相关的冲击正在推动更多人饥饿，而营养食品对于许多人来说仍然过于昂贵，不仅有助于营养不良，而且造成成年人和儿童的肥胖率。

“经过十年的长期下降，自2014年以来，遭受饥饿的人数一直在慢慢增加，”世界粮食安全和营养状况年度报告。

人们不仅需要足够的食物，而且有营养的食物该研究指出，低于标准的饮食对“健康和环境造成了昂贵的后果”。

联合国发现，全球有近6.9亿人处于饥饿状态，占全球人口的8.9%。

该数字在迄今为止，迄今为止，在2019年的一年内增加了1000万人，在过去的五年里，达到了6000万人，发现了这项研究，该研究将饥饿到2030年 - 五年前的目标集 - 如果趋势持续存在，这将是不可能的。

据估计，到2030年，超过8.9亿人可能会受到饥饿的影响，或者世界上有9.8％的人口。

五个联合国机构共同撰写了该报告:粮食及农业组织(粮农组织)、国际农业发展基金(农发基金)、联合国儿童基金会(儿童基金会)、世界粮食计划署(粮食计划署)和世界卫生组织(卫生组织)。

去年，该报告估计，超过820万人饿了，但估计在中国经过修订的数据后重新计算。

更多营养不良的人

在2019年衡量适度和严重的食物不安全时，从6.9亿到20亿人的数字气球，没有“定期获得安全，营养和足够的食物”。

该报告称，Covid-19在各国遭受普遍陷入困境的大流行病，这些大流行可能导致今年造成83人至1.32亿人营养不良。

它说，全球趋势已经在冠状病毒之前已经恶化了。

到2030年，大约四分之一的非洲人口将从目前的19.1%挨饿，这已经是世界平均水平的两倍。

在亚洲，自2015年以来，饥饿人口减少了800万人，但亚洲仍是全球一半以上营养不良人口的家园。

拉丁美洲和加勒比地区的趋势恶化，比2015年比2015年更加饥饿的人。

太贵了

“世界各地数百万人遭受饥饿，食物不安全和营养不良的一个关键原因是因为他们无法负担健康饮食的成本，”报告。

在所有地区，成年肥胖是在崛起的，水果健康饮食，蔬菜和富含蛋白质的食物不适应约30亿人。

撒哈拉以南非洲和南亚的57％以上的人买不起健康饮食。

低收入国家依赖谷类和块茎类淀粉类主食，比健康饮食便宜60%，但缺乏必要的蛋白质、关键维生素和矿物质来减少感染和抵御疾病。

报告发现，21.3%的5岁以下儿童，即1.44亿，由于营养不良而发育不良，其中大多数在非洲或亚洲。

另外6.9%的人因营养失衡而“被浪费”，5.6%的人超重。

在超重的儿童中，45％来自亚洲，而非洲的24％，强调营养不良如何采取营养不良和肥胖的形式。

估计食品消费中的目前的粮食模式是为了导致2030年每年的健康成本超过1.3万亿美元。

但更健康的饮食可以降低高达97%的成本，报告估计，素食饮食的相关健康成本不到1亿美元。

成本还与今天的粮食生产系统造成的温室气体排放有关，这种排放也可以通过替代饮食来减少。

虽然承认健康食品的高价格是由于多样化不足和不充分的各种因素食物储存到国内补贴，有利于主食，该报告称为“农业政策和激励措施紧急再平衡”。

---

---

©2020 AFP.