如何在以后的生活中吃得好才能有一个健康的大脑

新的国际报告给出了最明确的证据，迄今为止饮食对老年人脑健康的影响。

包括埃克塞特大学专家在内的全球大脑健康委员会(GCBH)调查了饮食对大脑健康的科学影响大脑健康在50岁及以上的成年人中。

GCBH专家仔细考虑了是否可以自信地结束关于是否以及如何饮食模式食物选择影响脑健康。

埃克塞特大学的琳达克莱教授是GCBH理事会的副主席。她说：“我们的分析表明，对于大脑而言，内心有益。吃很多绿叶蔬菜和浆果有助于更好的脑健康。过量的酒精，红色肉，饱和脂肪，糖和盐的饮食都会伤害你的脑健康。相反，最好选择各种水果和蔬菜和健康的谷物，并为更多橄榄油和欧米茄3富鱼类交换黄油和红肉。“

新报告结束了切换到健康的饮食习惯可以让大脑受益。为了获得最大的好处，很重要的是尽早使这些变化。该报告的结论是没有“银弹”超级食品，以益处健康，以及不同食品类型和营养素的组合产生最多的好处。它提供了有关鼓励的食物，包括或限制成人饮食的具体建议。

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