疾病、条件,综合症
啤酒花化合物有助于代谢综合征，同时减少微生物群多样性
俄勒冈州立大学的一项新研究表明，啤酒花中的化合物可以通过改变肠道微生物群和改变肝脏中产生的酸的代谢来对抗代谢综合征。
2019年11月25日
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分子营养与食品研究
分子营养与食品研究(Molecular Nutrition & Food Research)是一份主要的研究杂志，致力于健康，安全和分子营养的所有方面，如营养生物化学，营养基因组学和代谢组学，旨在联系相关学科的信息
- 出版商
- 威利
- 网站
- http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1002/ (ISSN) 1613 - 4133
- 影响因子
- 4.909 (2013)
糖尿病
血液中的鸡蛋代谢物与降低2型糖尿病风险相关
东芬兰大学的一项新研究显示，每天吃一个鸡蛋似乎与血液代谢物有关，而血液代谢物与降低患2型糖尿病的风险有关。研究结果发表了……
2019年1月3日,
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心脏病学
研究通过饮食来评估心脏病、代谢物之间的联系
在过去的五年中，一些科学家警告不要吃鸡蛋和肉类，因为这些食物会产生一种常见的膳食化合物，三甲胺n -氧化物(TMAO)，研究表明，这种化合物对心脏起着重要作用。
2016年8月5日
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健康
研究表明，周末暴饮暴食和常规的垃圾食品一样对肠道有害
新南威尔士大学的一项新研究表明，在一周的健康饮食和周末狂吃垃圾食品之间摇摆不定，这可能和长期吃垃圾食品一样对你的肠道健康有害。
2016年1月20日
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