分子营养和食品研究

分子营养和食品研究是一种致力于健康，安全和分子营养的所有方面的主要研究杂志，例如营养生物化学，营养素和代谢组科，旨在将相关学科引起的信息联系起来

发行商

威利

网站

http://onlineLibrary.wiley.com/journal/10.1002/(issn)1613-4133

影响因子

4.909（2013）

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