分子营养与食品研究
分子营养与食品研究(Molecular Nutrition & Food Research)是一份主要的研究杂志,致力于健康,安全和分子营养的所有方面,如营养生物化学,营养基因组学和代谢组学,旨在联系相关学科的信息
- 出版商
- 威利
- 网站
- http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1002/ (ISSN) 1613 - 4133
- 影响因子
- 4.909 (2013)
分子营养与食品研究(Molecular Nutrition & Food Research)是一份主要的研究杂志,致力于健康,安全和分子营养的所有方面,如营养生物化学,营养基因组学和代谢组学,旨在联系相关学科的信息