新闻标记为维生素C

维生素C或者L-抗坏血酸是人类的一项基本营养素，大量较高的灵长类动物，少数其他哺乳动物（特别是豚鼠和蝙蝠），几种鸟类和一些鱼类。

抗坏血酸（抗坏血酸离子）是所有动物和植物中的一系列基本代谢反应所必需的。它是几乎所有生物的内部制作的，人类是一个值得注意的例外。这种维生素的缺乏导致人类的恶化。它也被广泛用作食品添加剂。

维生素C的药镜是抗坏血酸离子。在生物体中，抗坏血酸是一种抗氧化剂，因为它保护身体免受氧化应激，并且是几个重要的酶促反应中的辅因子。

自古次以来，闷闷不乐。世界上许多地方的人认为是由于缺乏新鲜的植物食品造成的。英国海军开始给水手石灰果汁，以防止1795年的苦味。最终将抗坏血酸在1933年被1934年综合。维生素C的用途和建议的每日摄入量是持续辩论的事项。最近的68个可靠的抗氧化剂补充实验的荟萃分析总共232,606个个体的结论是，从补充剂中消耗额外的抗坏血酸物可能并不像思想那样有益。