心脏病学

我应该吃什么来避免心脏病?

根据今天发表在欧洲心脏病学会(ESC)杂志《心血管研究》上的一篇论文,植物性食物应该主导心脏健康饮食。这篇关于食品研究的综合综述…

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砷含量引发山毛榉果婴儿谷物召回

(HealthDay) -在美国各地销售的一些单粒米婴儿谷物样品中砷含量超标,促使山毛榉坚果营养公司召回该产品。

健康

大麦:一种美味的大米替代品

(HealthDay) -寻找一种简单而美味的方式来享受全谷物?从营养丰富、易煮的大麦开始,大麦是加工过的谷物如白米的很好的替代品。

健康

脂肪和碳水化合物的正确平衡是什么?

健康饮食中脂肪和碳水化合物的最佳摄入量是多少?加拿大麦克马斯特大学的科学家们分析了全球18个国家超过13.5万人的饮食日记,以找出答案。

健康

多吃全谷物

研究继续揭示吃全谷物的好处,已经被认为可以促进更好的消化健康,而且很饱腹。

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