研究人员发现，车前草纤维通过激活胆汁酸传感器来预防结肠炎

根据乔治亚州立大学生物医学科学研究所的研究人员的一项新研究，车前草纤维通过激活胆汁酸核受体来预防溃疡性结肠炎并抑制炎症，这是一种以前未被认识到的机制。

研究结果发表在该杂志上细胞和分子消化病学和肝病学(CMGH)研究表明，车前草是半可溶性的，来源于车前草种子，通过增加血清胆汁酸来抑制可导致小鼠结肠炎的炎症，从而激活法尼索X受体(FXR)，这是一种胆汁酸核受体。

富含纤维的食物促进肠道和代谢健康，但每种纤维类型的保护程度各不相同，提供这种保护的机制尚不明确。目前尚不清楚是否如此膳食纤维可以治疗严重的肠道炎症，如克罗恩病和溃疡性结肠炎，这两种疾病统称为炎症性肠病并影响了美国300万成年人。

这项研究旨在确定可能保护两种实验性结肠炎模型小鼠的特定纤维。这项研究还调查了保护性纤维抑制炎症的机制。

测试了几种纤维，包括菊粉、纤维素、果胶、葡甘露聚糖和车前草。作者发现车前草具有改善两种慢性炎症状态的独特能力:代谢综合征和结肠炎。

“结果令人印象深刻，即使是少量的车前草也能在两种结肠炎模型中提供强大的保护，”该研究的高级作者、乔治亚州立大学生物医学科学研究所董事教授安德鲁·格威茨说。

“车前草可以提供对结肠炎的保护，这与有限的人类研究相吻合，车前草可以有效地维持缓解溃疡性结肠炎但其作用机制在很大程度上是未知的，”乔治亚州立大学生物医学科学研究所博士后、主要作者亚历克西斯·布雷廷补充道，他还指出，这项新研究填补了这一知识空白。

车前草导致了胆汁酸导致FXR胆汁酸受体的激活这样的FXR激活对于预防结肠炎是必要和充分的。这表明FXR药理学激活可能在管理IBD中有用。

这项研究还提供了膳食纤维对IBD有益的证据，这一点一直不清楚。

Gewirtz说:“膳食纤维对IBD的影响缺乏共识，可溶性/可发酵纤维可能对IBD产生负面影响的概念促使许多患者食用低纤维饮食，从而错过了纤维提供的广泛健康益处。”“我们的研究结果表明，不同纤维之间的作用完全不同，因此有必要对特定纤维进行更多的人体研究。”