建筑环境在体重增加中并没有起到预期的作用

建筑环境在体重增加中并没有起到预期的作用
UW-LED学习,本月早些时候发布国际肥胖杂志研究发现,与居住在人口较少地区的人相比,居住在居民密度和人口密度较高的社区的人体重更轻,肥胖现象也更少。信贷:克里斯Yunker / Flickr

根据华盛顿大学领导的一项新研究,人们不会因为住在快餐店或超市附近而增重或减肥。而且,住在一个更“适合步行”、人口密集的社区对体重的影响可能很小。

在过去的研究中,这些“内置环境”设施被视为失去重量或倾向于肥胖的基本贡献者。这个想法似乎很明显:如果你住在快餐餐厅旁边,你会在那里吃更多,从而增加体重。或者,如果你有一个附近,你会在那里购物,更健康,从而减肥。住在一个邻居,让步行和骑自行车更容易,你会出去,运动更多,燃烧更多的卡路里。

基于匿名的新研究对超过10万名华盛顿凯萨医疗机构患者的调查发现,住在超市或快餐店附近对体重没有任何影响。然而,(例如与邻域“可行性”紧密相关的给定邻域中的房屋数量似乎是建造环境中最强的元素,以随着时间的推移随着时间的推移而改变体重。

“之前有很多研究表明,住在超市附近可能会降低房价或者更加减肥,同时生活靠近大量的快餐餐馆可能会导致体重增加,“James Buszkiewicz,Lead作者和UW公共卫生学院的研究科学家表示。”我们对食品环境的分析和密度在一起表明,越多密度的人 - 更多的超市和快餐餐馆位于那里。我们发现密度重量增长,但不适当地与快餐或超市。所以,似乎表明那些其他研究可能会观察错误信号。“

UW-LED学习,本月早些时候发布国际肥胖杂志,发现人们生活在居民和人口密度高的重量减少,比生活在较少人口稠密的地区的人更少。这并没有改变在五年的学习期间。

Buszkiewicz说:“总的来说,当考虑控制肥胖流行的方法时,我们的研究表明,可能没有简单的解决办法,比如建一个游乐场或超市。”Buszkiewicz是在华盛顿大学流行病学系在读研究生时做这项研究的。

Buszkiewicz说,与其说是“建筑环境本身的某种魔力”影响了这些人的体重,不如说社区层面的肥胖差异更可能是由建筑环境以外的系统因素造成的,比如收入不平等,这往往是决定人们能住在哪里,是否有能力搬家的决定性因素。

他说:“无论您是否能够承受健康的饮食,或者有时间锻炼身体,那么这些因素可能超过了我们在建造环境效果方面所看到的事情,”他说。

研究人员利用华盛顿凯萨医疗机构的记录,在五年的时间里多次收集体重测量数据。他们还使用可定位地址来建立社区细节,包括帮助建立社会经济地位、居住单元密度、人口密度、道路交叉口那里有很多超市和快餐店,步行或开车都很近。

“这项研究真正利用了大数据的力量,”凯泽永久华盛顿健康研究所(Kaiser Permanente Washington Health Research Institute)的合著者、高级研究员大卫·阿特伯恩(David Arterburn)博士说。“我们使用匿名医疗记录,可以回答有关环境因素导致肥胖的重要问题,这在过去是不可能的。”

这项研究是华盛顿大学和凯萨医疗机构为期12年的联合研究项目“走向健康”的一部分。根据华盛顿大学的项目网站,这项研究的目的是为政策制定者、开发商和消费者提供基于人口的、全面的、严格的证据,说明建筑环境的特征与肥胖和糖尿病的风险最密切相关。

“我们的下一个目标是更好地了解当人们将他们的主要居留权从一个邻居移到另一个街区时会发生什么,”阿尔特坦说。“当我们的邻居特征迅速变化 - 例如移动到更加可行的住宅区 - 对我们的身体有重要影响?”


进一步探索

限制进入快餐店的进入,不太可能减少肥胖

更多信息:James H. Buszkiewicz等,建筑环境是否具有独立的致肥能力?城市体重增加的形式和轨迹,国际肥胖杂志(2021)。DOI:10.1038 / S41366-021-00836-Z
期刊信息: 国际肥胖杂志

所提供的华盛顿大学
引文:建筑环境不会在重量增益中发挥预期作用(2021,5月24日)从https://medicallexpress.com/news/2021-05-built-environments-dont- role-weight.html
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