巧克力对心脏有好处

根据今天发表的研究，每周至少每周吃一次巧克力，患有降低的心脏病风险联系在一起欧洲预防心脏病学杂志是，欧洲心脏病学杂志（ESC）.1

“我们的研究表明，巧克力有助于保持心脏的血管健康，”德克萨斯州贝勒医学院博士·克里特·克里特坦博士博士说。

“在过去，临床研究已经表明，巧克力有利于血压和血管衬里的衬里，“他继续。”我想看看它是否会影响提供心脏的血管（冠状动脉动脉)或不是。如果有，是有益还是有害呢?”

研究人员对过去50年的研究进行了综合分析，研究了巧克力消费和健康之间的关系冠状动脉疾病（冠状动脉堵塞）。分析包括六项研究，共有336,289名参与者报告了巧克力消费。

在近9年的中位随访中，14043名参与者发病冠状动脉疾病其中4667人有过心脏病发作(当冠状动脉疾病发展，血液流向心脏突然受阻时)。

与每周吃巧克力少于一次相比，每周吃巧克力超过一次与患冠状动脉疾病的风险降低8%相关。

Krittanawong博士说：“巧克力包含心健康营养素如黄酮类，甲基黄嘌呤，多酚和硬脂酸，其可降低炎症并增加良好的胆固醇（高密度脂蛋白或HDL胆固醇）。“

他指出，这项研究并没有检查是否有任何一种特定的巧克力更有益，是否有一个理想的分量大小。他说:“巧克力似乎很有希望预防冠状动脉疾病，但需要更多的研究来确定推荐食用多少和哪种巧克力。”

虽然还不清楚吃多少巧克力是最佳选择，但Krittanawong博士警告不要暴饮暴食。他说:“适量巧克力似乎能保护冠状动脉，但很可能大量服用没有保护作用。需要考虑市场上可买到的产品中的卡路里、糖、牛奶和脂肪，特别是糖尿病患者和肥胖者。”

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