Quinn营养:糖尿病更新
糖尿病患者的营养领域是什么新的?据注册营养师营养师和认证糖尿病护理和教育专家,Mary Ann Hodorowicz表示,很多。在最近为营养专业人士的网络研讨会中,她更新了我们关于控制ABC的糖尿病的最新指南。
A是适用于A1C。那是一个验血这反映了过去3个月的人的平均血糖(糖)水平。正常A1C有助于防止许多并发症,这些并发症可能会困扰糖尿病。
B是血压。心脏病发作和中风更常见于糖尿病的人。和食物选择 - 例如仪表饮食(饮食方法来阻止高血压) - 可以降低风险。
C适用于包括有害LDL和有益HDL的胆固醇。两种措施都可以通过饮食选择来改善。
以下是最近的一些发现和建议,以帮助糖尿病患者达到这些目标:
碳水化合物不是碳水化合物。碳水化合物白米例如,倾向于将血糖升高于来自面食的相同量的碳粉。
高脂肪,高蛋白质膳食也可以提高血糖。和研究表明,蛋白质和脂肪过多可以保持血糖高的时间。
对于糖尿病的人没有一种理想的碳水化合物。确定一个人的碳水化合物“预算”的唯一方法是跟踪他们自己的血糖在某些膳食后如何应对。
膳食纤维 - 特别是可溶性纤维 - 有助于保持血糖,以及胆固醇。有趣的是,这些可溶性纤维的最多量在豌豆,豆类和腹股沟纤维补充剂如Metamucil?。事实上,来自美国糖尿病协会的最新糖尿病指南现在建议糖尿病的人们每天消耗7至13克可溶性纤维。
吃低碳水化合物早餐。例如,菠菜 - 奶酪煎蛋卷不仅饲养了早晨的血糖,患有糖尿病的人,而且与较高的碳水化合物水果和谷物早餐相比,剩下的时间也减少了血糖。
在吃饭时,在潜入碳水化合物之前吃你的非淀粉素。例如,在击落面食,面包或土豆前吃沙拉或其他蔬菜。与蔬菜和碳水化合物一起相比,用蔬菜开始膳食可以帮助保持饭后血液糖在控制下。
每个都有糖尿病的每个人都没有一个理想的膳食计划。个性化的方法是最好的。和糖尿病专业知识的营养专家可能是一个很大的帮助。寻找凭证RD或RDN(注册营养师营养师)以及CDCES(认证糖尿病护理和教育专家)。您仍然可以看到与CDE(认证糖尿病教育者)称号的专家,因为我们今年过渡到这一最新名称。
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