吃得很好，可以使您的健康和银行账户受益

众所周知，饮食贫乏可能会伤害你的健康。但是，根据研究，后果不会阻止 - 它也可以伤害你的钱包。

虽然人们试图削减成本通过选择低质量的食物，他们可能会通过最终支付更多的医疗费用来实现相反的相反。消费不健康的食物增加糖尿病的风险，心脏病，中风，癌症和其他健康问题。

“当你不吃健康时，有时的健康后果，”哈佛大学医学院和心脏病学家副教授托马斯加泽尼亚博士说，在波士顿的妇女医院副教授。

“关于事物的经济方面，人们最终不得不花更多的医疗保健。45％的心血管疾病可以用良好的饮食来解决。当存在更多的健康问题时，个人有更多的医生访问和经济审查和保险比率将上升。“

Gaziano最近帮助领导了一项研究，分析了10个膳食因素的影响，包括水果和蔬菜，坚果和种子和种子和加工肉类的消费。该研究发现，由造成的心肌异构疾病的年度成本不良的饮食习惯每人约300美元，或全国500亿美元。饮食较差占所有心脏病，中风和2型糖尿病成本的18％。

已经建立了一些指导方针，以帮助人们驾驭健康饮食。根据联邦饮食指南，健康的饮食计划包括水果，蔬菜，全谷物和无脂肪或低脂乳制品，以及瘦蛋白和饱和脂肪的食物.4

但是对于努力努力的人来说，诱人的购买便宜，加强拉面面，而不是更昂贵的新鲜农产品。选择杂货店的健康选择可以平均每天每天花费1.50美元，因为弗里·州营养科学和政策德恩博士博士博士表示，这对恐怖金融海峡的家庭进行了大量影响在波士顿的塔夫斯大学。

然而，人们经常犯错误越来越快食物他说，在虚假假设，它比购买杂货便宜。

“购买最便宜的快餐比做饭更昂贵，但烹饪和规划一顿饭的机会成本对每个人来说都是非常挑战的，”莫扎卡维尔说。“但美元为美元，你肯定可以在杂货店购买更健康，更便宜的食物。”

他说，需要做更多的工作来降低健康食品的价格。但是，与不健康饮食导致慢性疾病的成本相比，营养食品的高价显得微不足道。

根据A.纸2018年发布，糖尿病人的照顾成本约为4卫生保健美元在美国花费的美元照顾糖尿病的人平均每年平均为16,752美元。

研究人员不仅审查了疾病的财务成本，而且进行了展示健康饮食可以节省多少的建模。

一种2019年研究如果美国成年人遵循健康的饮食，那就发现了节约成本可达到882亿美元。节省将源于心脏病，癌症，2型糖尿病和阿尔茨海默病的减少。

虽然转变为更健康饮食可能会压倒性，有提示和技巧人们可以记住让这个过程更容易。远离土豆并坚持下去的东西绿叶蔬菜Gaziano说，可以有所作为。但削减加入糖和加工食品也很重要。

“购买少量苏打水，加工少量加工肉，并将这笔钱放向水果和蔬菜，”Gaziano说。

莫扎法里安说，对于那些没有时间和精力做饭的人来说，“装配和组装”的方法很管用。

“组装更容易。获得一些蔬菜，西红柿，核桃，瑞亚奶酪和橄榄油，你可以快速地共进晚餐，”他说。

他补充说，人们可以通过与雇主及其政府代表进行倡导来倡导更加讨论。

莫扎法里安说:“我认为，在食物的荒原上，我们太过依赖个体生存。”“我们刚刚开始量化并证明，我们需要根据食物的真实社会成本来衡量食物的价值。”

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