如何制作更丰富、更健康的巧克力甜点

奶油巧克力布丁是主要的安慰食物，但大多数商店买的，甚至是自制的布丁都含有大量的糖和很少的营养。然而，做一个超级巧克力布丁也可能对你有好处。

主要成分是丰富的鳄梨，高健康的脂肪维生素K, E和B以及大量的纤维;用香蕉来代替白糖。在成品布丁上放上切片的浆果可以增加额外的抗氧化作用。哦，是的，然后是巧克力。

这个食谱使用了两种巧克力，一种是苦中带甜的小块巧克力，另一种是不加糖的可可粉。两者的可可含量都很高，这意味着你会得到更多的纤维和铁。

丰富的巧克力布丁

• 1杯脱脂牛奶
• 2汤匙无糖可可粉
• 2勺玉米淀粉
• 半杯苦乐参半的巧克力
• 1个鳄梨,丁
• 1根香蕉
• 你可以选择一杯浆果

将牛奶，可可和玉米淀粉放入一个小平底锅，搅拌均匀。加入巧克力块，用中火加热炖锅。煮大约三分钟，搅拌均匀，直到巧克力融化。从火上拿开，稍微冷却后再继续。

的地方巧克力混合物，鳄梨和香蕉在食品加工机里。搅拌至光滑和奶油状，根据需要刮碗。用勺子舀入杯子或玻璃杯，然后用保鲜膜盖上，放入冰箱至少3小时。在上桌之前，把浆果切成片，平均分在杯子里。

产量:4份

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