建议盐,隐藏在一个数组的食物,变得具体
它可以隐藏在面包,披萨,汤等包装食品和餐馆吃饭。现在,建议注意盐来与一个更具体的原因。
周二发布的一份报告由美国国家科学院关系推荐的限制钠降低慢性疾病的风险。这份报告预计将作为指导决策者,说更新的指南是为了传达,减少盐可以减少心血管疾病的风险,即使人们仍高于2300毫克的建议限制大多数成年人的一天。
此前,推荐的限制是基于一个“最高摄入量水平,”专家使用一个阈值来表示各种潜在的不良影响。现在,报告说上面的摄入量将指示潜在毒性的阈值,或者当营养造成立即伤害。它说没有足够的证据来为钠设置这样一个阈值。
这是第一饮食摄入量推荐与减少慢性疾病的风险,根据这份报告,但其他营养物质可能是类似的重新评估。否则,该报告主要是加强现有的建议,有一些调整。例如,它说不再有足够的证据表明,51岁以上的人需要更少的盐比其他成年人。
建议钾,发现食物中包括香蕉和土豆,也普遍适应低健康个体的数额被认为是足够的。
这份报告是由联邦机构包括美国卫生,负责政府的膳食指南。
更多信息:NAS新闻稿
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