随着奥巴马时代的规定生效，含卡路里的菜单现在在美国是必须的
卡路里标记规则是前总统巴拉克奥巴马的签名2010卫生保健法的争议提供 - 唐纳德特朗普总统推动拆除 - 他们的实施已经推迟了几次。
但去年宣布的食品和药物管理局将宣布，它将提出警察，这需要带有20个或更多地点的连锁店以及杂货店和便利链来发布卡路里计数对于标准菜单项。
许多主要餐馆链子如麦当劳和炸玉米饼贝尔已经遵守规则，但联邦政府现在需要它。
FDA专员Scott Gottlieb写道:“全国性的菜单标签可以帮助美国的肥胖率产生很大的不同，这是我们最令人头疼的公共健康挑战之一。”他引用了一项研究，菜单标签促使消费者每次少点30到50卡路里的食物。
一些人公共卫生宣传一些团体以及美国餐厅协会都对这一举措表示赞赏，但一些行业组织则讽刺称这一举措缺乏灵活性，而且反商业。
“令人遗憾的是，FDA这种一刀切的做法显示出对消费者偏好和披萨类别的极度缺乏了解，”披萨连锁店联盟美国披萨社区(American pizza Community)主席蒂姆·麦金泰尔(Tim McIntyre)说。
披萨独特的订购方式创造了无数的组合，使得打印出来的信息很难准确传递菜单他在一份声明中说。
但Gottlieb强调，FDA已经“努力确保这一新规则能够以信息最大限度地利用消费者，并且新的要求对餐馆和零售店最微不足道。”
“公司不需要处理全国各地不同的卡路里标签要求，”他补充说。
戈特利布去年11月表示，无需张贴海报、广告牌和邮寄优惠券，超市和便利店也不必在自助餐厅和饮料站的每一件商品旁边贴卡路里信息。
超过三分之一的美国人肥胖，这使他们患心脏病、糖尿病和某些癌症的风险更高。
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©2018法新社
引用：当奥巴马时代规则生效效果.html.
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