英国的自愿承诺为酒精饮料提供卡路里的内容信息未能取得重大进展

酒精
信用:CC0公共领域

英国的酒精饮料生产商和零售商未能为消费者提供有关酒精饮料的热量含量的信息。根据新的研究报告公共卫生2011年,英国饮酒业自愿承诺提供酒精热量信息,但并未向消费者提供任何重要信息。研究发现,只有大约1%的被检查产品的标签上有卡路里信息,在研究中访问的任何超市分店中都没有,也没有超市网站上的常规信息。

酒精是“隐藏”卡路里的主要来源,在饮用的成年人的饮食和肥胖的重要贡献者。喝酒的成年人中,估计其约8%的人来自。在英国,NHS网站显示,英国的葡萄酒饮用者平均每个月从酒精中消耗大约2000卡路里(千卡)。每天两大杯白葡萄酒可以提供女性每日推荐卡路里摄入量的近20%,每周5品脱啤酒加起来一年就有44200卡路里,相当于吃221个甜甜圈。然而,目前世界上没有一个国家要求在包装上陈述的酒精。

最近的欧洲委员会关于酒精饮料的强制标签的报告表明,行业似乎越来越愿意采取自愿举措,以提供营养信息,引用一些酒精生产者的承诺。然而,相对较少地知道如何以及在多大程度上已经实现了这种承诺。

2011年,英格兰的酒精零售商和生产者承诺为消费者提供有关酒精饮料的热量含量的信息,作为公共卫生责任协议(RD)的一部分。参与组织的核心承诺之一是“促进负责任的饮酒文化,这将有助于人们在指南内饮用。”签署贸易局后,各组织被要求提供承诺交付计划,了解他们选择的每项承诺以及向健康部发送年度进度报告的情况。

“酒精贡献了甚至适中饮酒者的饮食的大量卡路里,并且为消费者提供卡路里信息是帮助他们减少卡路里摄入量的潜在重要方式,如果他们如此希望,”潜在教徒调查员标记佩蒂,博士学位的政策创新“伦敦卫生学院研究单位。

本研究探讨了所取得的成就,并考虑对当前行业承诺提供有关酒精卡路里信息的影响。

百分之百分之七十的签署人向承诺没有明确承诺提供信息或在其承诺交付计划中提到卡路里标签。

2012年和2013年的少数签署人仅适用于2013年和2013年的进度报告。大多数签署者(86%)在2014年提供了进度报告,但大多数(74%)没有提及酒精卡路里。

2014年6月至9月,研究人员还访问了英格兰南部的55家商店,以评估商店的酒精部门提供的卡路里信息的程度。该样品包括来自10个主要超市的五个城市的一家商店,所有这些都是一家主要的葡萄酒零售商,所有这些商店都承诺提供卡路里信息。他们还检查了每个超市的在线购物网站(可用)以检查三种特定酒精产品(白葡萄酒,啤酒和伏特加)提供卡路里信息;评估提供了关于任何这些产品的卡路里和单位内容的信息;并在超市网站上的其他地方搜索,并在他们的Facebook页面上获取有关酒精卡路里的信息。

此外,研究人员检查了156种酒精产品的数据,以了解他们是否报告了标签上的卡路里信息,并发现这些信息非常罕见 - 仅在约1%的产品中出现。

任何商店都没有提供任何信息。超市网站上和产品标签上都没有常规的卡路里信息(156种产品中有两种被检测)。有14个签名者在他们的进展报告中提到了卡路里信息,但在大多数情况下,并没有直接向消费者提供信息,或者只是以非常有限的方式提供。

研究人员得出的结论是,研究的目的之一是向消费者提供信息,让他们做出知情的健康选择,包括提供有关卡路里含量的信息,没有在很大程度上发生。

“少数致力于在这个问题上行事的组织少数人采取了具体行动,为消费者提供了他们的身体或在线商店的酒精卡路里信息,”Petticrew教授评论道。“公众赞成酒精卡路里标签 - 缺乏关于酒精卡路里的信息提供信息使人们更加困难,以便对自己的健康做出明智的选择。提供酒精可能有助于解决成人肥胖问题的措施。行业的酒精卡路里标签的自愿实施需要仔细监测,以确定是否和如何完成。“


进一步探索

公共卫生专家说,在所有酒精饮料中制作卡路里标签

更多信息:M. Petticrew等,向消费者提供有关酒精饮料的卡路里含量的信息:责任交易由酒精零售商和生产者提高卡路里信息的可用性吗?公共卫生(2017)。DOI:10.1016 / J.Puhe.2017.04.020
信息信息: 公共卫生

所提供的爱思唯尔
引文:英国的自愿承诺为酒精饮料提供卡路里的内容信息未能取得重大进展(2017年6月14日)从Https://medicalXpress.com/news/2017-06-k-voluntary-pledge-calorie-content.html.
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