碳酸饮料的含糖量高得惊人

根据伦敦玛丽女王大学(QMUL)的一项研究，含糖碳酸饮料的含糖量被发现高达每330毫升(12茶匙)52.8克。

在被调查的饮料中糖含量169种饮料中的142种需要减少到5g/100ml以下，以避免英国提议征收的软饮料工业税。

该研究，发表在BMJ开放，结果显示，姜汁啤酒平均含糖量最高(每罐38.5克)，而姜汁啤酒含糖量最低(每罐22.9克)。每罐可乐味饮料平均含有35克游离糖。

卡瑟·哈希姆是这项研究的合著者，也是英国女王缪尔大学“对糖的行动”的研究人员甜饮料超市提供最大的日常建议糖摄入量对于成人（30克）和儿童（24克）。因此，即使饮料公司声称它可以是“健康均衡饮食”的一部分，也不可​​能调节碳酸糖加甜饮料。

“可乐口味在英国是最受欢迎的口味，因为销量很大;即使是很小的减少也会对人们的游离糖和卡路里摄入量产生重大影响。我们希望软饮料行业征税将使饮料制造商立即降低其产品中的糖水平，并有助于降低我们肥胖，2型糖尿病和龋齿的风险。“

软饮料是儿童和青少年的免费糖摄入的主要贡献者，以及成人的第二个主要贡献者。碳酸盐是2013年最大的软饮料市场的单一类别，市场份额为44.8％。

目前在英国，正在提出一种分层的软饮料行业征税（高，低，饮料，含有超过8G，5G至8G的饮料，每100毫升少于5G糖），鼓励公司减少金额如果他们想避免征收，糖会避免糖。

该研究作者现在呼吁所有糖甜味饮料减少5G，每100毫升低于5G，以及其他措施，包括Pack标记免费糖，公共教育，部分尺寸减少和警告标签的强制性措施。

英国女王大学心血管医学教授格雷厄姆·麦格雷戈说:“这项研究说明了含糖饮料对我们糖摄入量的巨大贡献，而糖摄入量与肥胖和2型糖尿病的发展直接相关。”我们欢迎软饮料行业征税，特别是它为那些希望通过将含糖量降低到5g/100ml以下来避免征税的公司创造了激励。

“这已经导致最大的超市之一(乐购)将自有品牌软饮料的含糖量降至5g/100ml以下。三得利还承诺将把所有含糖饮料的含糖量降低到低于较低的税率，这包括葡萄糖苷和利宾纳。其他超市和品牌公司现在必须效仿，尤其是可口可乐和百事可乐，因为含糖饮料是造成这种情况的主要原因糖儿童和青少年的摄入量。”

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