专家说，高纤维饮食对心脏也有好处

(健康日)吃高纤维饮食不仅仅是促进消化健康;专家说，这对你的心脏也有好处。

来自水果，蔬菜的膳食纤维，全谷类在大学新闻发布中说，豆类在研究中，豆类“已经在研究中表现为帮助下胆固醇，”Jody Gilchrist，“Jody Gilchrist，在大学，阿拉巴马大学的血管诊所。

“大多数营养专家都说，一个人每天需要至少25克纤维，这是均衡饮食的一部分，”Gilchrist表示。“这美国心脏协会建议每1000卡路里消耗的每1000卡路里都有14克纤维，至少10克来自可溶性纤维。“

可溶性纤维能让你很快就有饱腹感，这有助于控制你的食量。研究表明，可溶性纤维也有助于减少“坏”低密度脂蛋白胆固醇通过干扰身体从食物中吸收胆固醇的方式。

高可溶性纤维的食物包括燕麦麸皮，燕麦，豆类，豌豆，大米，麸皮，大麦，柑橘类水果，草莓和苹果浆，吉尔克里斯特说。

不溶性纤维增加了饮食，有助于预防便秘，是保持消化道健康的最多的纤维。不溶性纤维高的食物包括全麦面包，大多数全谷物，白菜，甜菜，胡萝卜，萝卜，花椰菜和苹果皮。

购买杂货时，阅读营养标签仔细,吉尔说。许多项目列出燕麦或麦麸像松饼和华夫饼这样的配料实际上只含有很少的麸皮，却含有大量的糖、钠或脂肪。

吉尔克里斯特说:“如果你买的是包装好的食物，而不是生的食物，比如水果或蔬菜，可以在标签上寻找美国心脏协会的全谷物心脏检查标记。”“这是确保你吃的东西对你的心脏有益的好方法。”

提升纤维摄入的另一种方法是添加纤维补充剂喝咖啡、酸奶、麦片、汤等食物。吉尔克里斯特说，一定要慢慢增加你的纤维摄入量，喝足够的水。

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