心理学与精神病学
如何通过食物提升情绪
你经历了一次糟糕的分手，一天的工作很糟糕，或者你只是累得不想做饭。你渴望安慰，渴望抚慰你情绪的东西。所以，你伸手去拿沙拉?
2022年3月30日
0
14
健康
维生素K:一种鲜为人知但值得关注的营养物质
大约90年前，当丹麦科学家亨里克·达姆在他的实验室里给雏鸡喂食无胆固醇饮食时，他注意到其中一些雏鸡出血过多。在他更换胆固醇后，这种情况并没有停止。大坝最终得出结论…
2021年1月11日
0
4
健康
美国人多吃橄榄油可以减少心脏病
根据今天在美国心脏协会(American heart)上发表的初步研究，在美国人中，食用更多的橄榄油与降低心脏病发作的风险有关，特别是当它取代蛋黄酱、人造黄油或黄油时。
2020年3月5日
0
48
神经科学
甘油三酯控制奖赏回路中的神经元
高能量食物、肥胖和强迫性食物摄入与上瘾的关系:多年来，科学文献一直在指出这三者之间的联系。法国国家科学研究中心和Université de Paris的科学家们刚刚展示了……
2020年3月5日
0
1
健康
黄油还是人造黄油?这是长期辩论的最新一轮
(HealthDay)——由于联邦政府禁止反式脂肪——通常在标签上被列为部分氢化油——人造黄油制造商已经采取措施将其从配料中去除。这是否意味着人造黄油又一次…
10月2日
0
1
