健康

如何从你的饮食中去除添加糖

人们开始意识到糖的危害。根据国际食品信息理事会基金会的一项调查,近70%的美国人已经减少了高添加糖的食物。但是还有……

糖尿病

咖啡中的物质延缓实验小鼠糖尿病的发生

近年来,研究人员已经发现咖啡中的物质可以帮助降低患2型糖尿病的风险。但这些方法很少在动物身上进行过试验。现在,一项发表在ACS《自然杂志》上的研究……

健康

像心脏病专家一样去杂货店买东西

我们中的许多人发誓要在新的一年吃得更健康,但不知道如何开始。这里有一些杂货店指南,可以减少与肥胖高风险相关的膳食脂肪、糖和盐的摄入量。

健康

2017年,专注于重置,而不是解决问题

虽然新年决心往往会在每年一月进入我们的生活,但研究表明,许多人在几周后就放弃了。贝勒医学院的营养专家建议集中精力……

健康

好消息:雀巢发现了低糖巧克力

雀巢公司表示,他们已经发现了一种方法,可以减少奇巧、黄油手指和其他糖果的含糖量,但不会影响其味道。

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友好细菌对疟疾有保护作用

在12月4日出版的著名科学杂志《细胞》(Cell)上,由Miguel Soares领导的研究小组在Gulbenkian de Ciência研究所(IGC;葡萄牙)发现了具体的…

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