健康

植物性肉类真的比真肉更好吗?

新的研究表明,尽管植物性肉制品通常比肉类制品更健康,但它们的含糖量更高,而且往往缺乏真正肉类中含有的重要营养物质。

疾病,条件,综合症

澳大利亚人吃生的或稀有的肉有弓形虫病的风险

食品安全信息委员会在澳大利亚食品安全周警告澳大利亚人不要冒险吃生的或稍微煮熟的肉类产品或内脏,因为这可能会大大增加你感染寄生虫的机会。

健康

假肉健康吗?里面到底有什么?

近年来,随着消费者希望少吃动物产品,植物性蛋白质或“假肉”越来越受欢迎。事实上,植物蛋白预计将为澳大利亚带来30亿澳元的商机……

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