实验室培育的肉类首次在新加坡上市
新加坡成为首个不屠宰任何动物就能生产出鸡肉的国家,实验室培育的鸡肉很快就能在新加坡的餐馆里买到。
2020年12月2日
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维多利亚州和昆士兰州爆发沙门氏菌病后,食品安全信息委员会今天向在后院养鸡的人发出国家警告,要求他们在接触鸡或鸡蛋后一定要洗手。
(2020年7月9日
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可能用作药物的抗体可以在实验室培养的鸡细胞中迅速制造出来。东京大学的研究人员称他们的技术为人类ADLib系统,简称自主多样化……
2020年5月26日,
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对于家庭厨师来说,判断鸡肉熟度的广泛技术可能不能确保病原体降低到安全水平。挪威食品、渔业和水产养殖研究所的Solveig Langsrud和他的同事……
2020年4月29日
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人们平均每小时触摸自己的脸23次。这是一种非常常见的活动,大多数人都没有意识到他们在什么时候或做了多少。
2020年4月3日
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鸡:公鸡或Rooster (m), Hen (f)
的鸡(背带吊裤带家)是一种家禽,是红原鸡的亚种。鸡是最常见和最广泛的家禽之一,2003年鸡的数量超过240亿,鸡是世界上最多的鸟类。人类饲养鸡主要是作为一种食物来源,食用鸡的肉和蛋。
传统的家禽养殖业对鸡的驯养的看法是在百科全书(2007年):“人类最初为了亚洲、非洲和欧洲的斗鸡而驯化印度鸡。鸡蛋和肉类生产很少受到正式关注……”最近的基因研究指出,在东南亚、东亚和南亚有多个母系起源,但在美洲、欧洲、中东和非洲发现的分支起源于印度次大陆。家禽从印度传到小亚细亚西亚波斯化的吕底亚王国,到公元前5世纪又传入希腊。据图特摩斯三世的史册记载,自埃及第十八王朝以来,这种“天天下蛋的鸟”从叙利亚和巴比伦示拿之间的土地来到埃及。