健康
好的气味可以帮助缓解对烟草的渴望
(HealthDay)——戒烟能仅仅依靠一种令人愉悦的香味吗?
2019年4月15日
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母乳中发现大蒜气味
Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU)的食品化学家发现，食用大蒜的妇女的母乳中有明显的大蒜气味。这是由烯丙基甲基硫化物(AMS)引起的。
2016年7月15日
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心理学与精神病学
迷迭香可以帮助你记住要做的事情
迷迭香精油的香气可以改善健康成年人的前瞻记忆。这是诺森比亚大学的杰玛·麦克里迪和马克·莫斯博士进行的一项研究的发现。研究结果表明……
(2013年4月9日
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健康
橄榄油让你有饱腹感
Technische Universität München (TUM)的Peter Schieberle教授和维也纳大学Veronika Somoza教授研究了四种不同的食用脂肪和油:猪油、乳脂、菜籽油和……
2013年3月14日,
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阿尔茨海默病和痴呆
人造黄油调味成分与阿尔茨海默病的关键过程有关
一项新的研究引起了人们对工业工人长期接触一种食品调味配料的关注，这种配料用于生产独特的黄油风味和香味的微波炉爆米花、人造黄油、零食、糖果、烘焙……
2012年8月1日
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