健康

如何像动物一样吃来保持身体健康

从丛林到实验室再到我们自己的厨房,David Raubenheimer和Stephen Simpson的新书探索了我们如何和为什么吃东西,食欲是如何被喂养和调节的,以及最终如何回到五种食欲上。

心理学与精神病学

急性应激对食欲的神经效应:脑磁图研究

压力在现代社会很普遍,它可以通过影响食欲来影响人类的健康。然而,关于急性胃痉挛引起的主观食欲水平改变的神经机制的知识。

神经科学

这些神经元影响你想吃多少,或者不吃多少

就像一首交响乐,大脑的多个区域协同工作来调节对食物的需求。亚利桑那大学的研究人员认为,他们已经发现了一个交响乐指挥——一个调节食欲抑制的大脑区域……

药物

斑马鱼的幼虫帮助寻找食欲抑制剂

苏黎世大学和哈佛大学的研究人员开发了一种寻找精神药物的新策略。通过分析斑马鱼幼虫的行为,它们可以过滤掉不需要的物质…

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食欲

食欲是吃东西的欲望,感觉就像饥饿。食欲存在于所有高等生命形态中,它的作用是调节足够的能量摄入以维持新陈代谢的需要。它受到消化道、脂肪组织和大脑之间密切相互作用的调节。食欲下降被称为厌食症,而多食症(或“多食症”)是增加进食。食欲失调导致神经性厌食症、神经性贪食症、恶病质、暴饮暴食和暴食症。

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