地中海饮食与生活后面的思维技巧相关联

地中海饮食
Credit:Pixabay / CC0 Public Domain

一项研究表明,食用地中海风格饮食的人 - 特别是丰富的绿叶蔬菜和较低的肉类中,更有可能保持精神上的生活。

研究发现,在70年代后期成年人的一系列内存和思维试验中,在70年代后期的一系列内存和思维试验中密切相关。

然而,该研究没有发现地中海风格的饮食和更好的联系健康。

健康脑老化的标记 - 如较大的灰色或白质量,或更少的白质病变 - 在定期吃地中海饮食的人之间没有差异,那些没有的人。

脑老化

研究人员表示,这些最新发现表明,这主要植物的饮食可能对认知功能有益于认知功能。

爱丁堡大学的研究人员测试了超过500人79岁,没有痴呆症。

参与者完成了解决问题,思维速度,记忆和文字知识的测试,以及上一年内的饮食习惯的调查问卷。

MRI扫描

超过350个组也经历了磁共振成像(MRI)脑扫描,以获得对其脑结构的见解。

该团队使用统计模型来寻找一个人的饮食与他们的思维技能和脑后健康之间的关联。

调查结果表明,一般而言,遵守地中海饮食的人具有最高的认知函数分数,即使占儿童智商,吸烟,身体活动和健康因素也是如此。差异很小但统计学意义。

似乎与更好思维技能最强烈相关的饮食的个体组成部分和较低的红肉摄入量。

研究人员称最新调查结果增加了一种快速生活方式的证据,其中饮食是一个方面,与后期生命中的更好思维技能有关。

“吃更多的绿叶蔬菜和砍伐红肉可能是两个关键的食物元素,有助于地中海风格饮食的好处。在我们的样本中,通过拥有的地中海饮食和思维技能之间的积极关系不会占一个人可能期望的更健康的大脑结构。虽然可能有其他结构或功能性脑与这种措施相关或者在这里测量的大脑的特定区域的关联,而不是整个大脑,“哲学学院,心理学和语言科学学院Janie Corley博士说。

该研究是首批测试同一样品中的认知和神经影像成果之一。专家表示,确定饮食是否有助于对脑老化产生保护作用是重要的一步。

洛锡尼的出生队列

参与者是1936年洛锡尼出生队队的一部分,一群人在1936年出生,参加了1947年的苏格兰心理调查。

自1999年以来,研究人员一直在与洛锡伊的出生队列合作,以描述一个人的思维权在终身问题上的变化。

该研究得到了英国年龄(断开的头脑项目)和MRC(医学研究委员会)的支持。ob欧宝直播nba

它发表在实验性庸医学


进一步探索

包括不健康的食物可能会减少其他健康饮食的积极影响

更多信息:janie corley等。脑老化的饮食模式,认知功能和结构神经影像测量,实验性庸医学(2020)。DOI:10.1016 / J.Exger.2020.111117
由...提供爱丁堡大学
引文:地中海饮食与生活中的更强大的思维技巧(2021年2月10日)从HTTPS://MedicalXpress.com/news/2021-02-mediterranean- iniet-linked-stronger-skills.html中检索
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