许多大学生大流行威胁粮食安全
当大学校长被调查在2020年春天,他们觉得什么是COVID-19的最紧迫的问题,大学生挨饿也不太好。
当然,这些学术领导人担心有很多其他的事情。约有86%表示,他们担心秋季enrollment-a担心已经显示了其本身是合法的,尤其是考虑到这一事实来自低收入家庭的学生已经辍学吗大学在一个总体描述为“惊人的速度。"
作为研究人员专业在的研究食品不安全,我们看到了辍学率是一系列相关的潜在问题。和没有足够的食物就是其中之一。
数据支持这一观点。这一日益严重的问题的迹象食品不安全——开始出现当COVID-19流行开始造成伤亡。
一个春天的2020年的报告发现38%的学生在四年大学粮食不安全问题的前30天。这是5个百分点33%在2019年的秋天。
大学生,很明显,值得特别关注。这些利率食品不安全超过三倍的速度,在所有美国家庭,是吗估计是10.5%在2019年。
从历史上看,估计食物不安全感在大学生范围从10%到75%,根据美国50个研究学术机构进行了从2009年到吗COVID-19大流行之前。
为什么它很重要
这不仅仅是一个咆哮的胃的问题。这是一个直接的教育和医疗问题。
当学生真的不知道他们是否能获得足够的食物,它可能会导致一系列的问题,很难呆在学校。例如,它可以影响学业成绩和睡眠质量。它也可以导致可怜的身心健康结果大学生。
粮食不安全也可以导致饮食习惯如果有中断没有足够的食物或品种或别人吃的质量很低。
校园食品分发处
先前的策略学院和大学战胜饥饿的学生的身体也千差万别。它们包括校园食品分发处,紧急现金援助,通过无学分的类或workshopse营养教育。
这些策略是考验2020年春季学期期间,当近五分之三的学生说他们已经麻烦流感大流行期间满足自己的基本需求。
大学食品分发处看到大幅增加在需求。其他人说他们得到更少的捐赠的食物吗。这使它更加难以满足不断增长的粮食需求的学生。
校园食品分发处很大程度上依赖于当地或地区食品银行,已处理更大的需求比他们能够满足在大流行期间。
许多学生参加远程大学,当然,也更难获得校园资源,比如食品分发处。
联邦政府帮助
其他可能的方法来获得更多的食品是政府项目一样补充营养援助计划,称为吸附。然而大多数的健全的学生没有资格。长期以来限制,像大学临时规则,防止全日制学生获得这些好处。
这样的监管障碍下创建假设大多数学生可以依靠他们的父母来获得足够的食物。然而,大学生有截然不同的水平的金融支持。一些学生可以依靠他们的父母和其他人不能依赖他们的父母所做的一切。
减少依赖父母的经济支持尤其是常见的颜色为第一代学生和学生组成45%的大学生入学。
在正常情况下,很多大学生可能依靠兼职工作来支付他们的食物。
三分之二的学生就业前的大流行说工作不安全感对他们来说是一个问题,希望学院中心,社区,和正义# RealCollege调查。的数量年轻的美国人失业依旧保持高位,失业和就业不足仍然是一个问题。
失业学生面临一个潜在的双重威胁更少的钱为食物和失业救济金快速切断他们的访问,因为程序大多数学生需要工作至少部分时间。
尝试了在联邦和州两个层面来满足大学生的基本粮食需求。立法者关注暂停资格要求或扩大参与的标准营养援助计划。
十七个账单介绍了旨在解决粮食安全大学生向国会在2019 - 2020年的立法会议。然而,这些提案未能获得动力,和四个COVID-19刺激法案至今没有解决的饥饿需要大学生。值得注意的是,一些学生不能亲自接收关心行为刺激救援付款家属的,因为他们声称他们的父母。
短期解决方案
高校可以使它成为一个优先级,以确保学生们意识到校园所有可用的资源和服务。他们还可以帮助学生申请联邦援助的潜在效益。
校园食品分发处不是充分有效的和有效的解决方案的规模大学食品不安全,但他们可以是一个不错的临时解决方案,为学生增加获得食物。
校园里没有食品分发处开始,利用资源学院和大学食品银行联盟提供了。学校食品分发处可以试着让他们到更多的学生。
大学和学院也可以依靠彼此的支持。的阿拉巴马州校园联盟基本需求是一个很好的例子。它汇集了10在阿拉巴马州大学共同努力解决学生食物不安全感。
