通用的公共卫生信息工作最好在改变饮食行为

通用的公共卫生信息,如“一天吃5个水果和蔬菜”,更有效地改变饮食习惯非常具体的建议和指导定制根据个人需求,研究人员说。

在新的研究中健康经济学家发表在杂志上欧洲经济评论的影响,研究人员测试了不同的公共卫生信息在饮食选择的样本有300人来自低收入家庭。

在他们的实验中,预算分配给个人,要求他们选择物品在一个购物篮,参与者都收到了非常具体的个性化信息,收到通用的健康信息,或收到任何信息。

对于那些提供量身定制的信息,他们给出易于理解的信息患糖尿病或心脏病的风险,以及一些易于理解的饮食和健康建议的风险降到最低。

浴和爱丁堡大学的团队,与国际马耳他大学的同事们发现,参与者收到通用卫生信息选择的食品篮子,平均而言,包含减少总脂肪和饱和脂肪(大约低20%)相对于没有信息集团,和少花34%不健康的东西。对于那些接受量身定制的信息,他们没有发现差异不健康的物品数量的选择,也不是在篮子里的营养含量比没有信息集团。

作者说这是因为大多数人收到定制的信息得到更好的消息比他们所想象的自己的健康。这意味着个性化信息没有影响,参与者被给定一个“自由通行证”继续他们目前不健康饮食的选择。

的上下文中来解决肥胖问题,包括通过英国政府最新的肥胖策略以应对COVID-19,研究人员说,这项工作应该作为一个警告增加趋势有个性的健康信息。他们认为他们的研究结果可以解释为什么努力提供个性化的健康信息公共卫生机构取得了有限的成功到目前为止,包括英国国民健康保险制度的健康检查项目。

乔纳森博士詹姆斯的巴斯大学的经济学解释说,“近年来,为了推动我们向更健康的行为有增加依赖裁剪健康信息非常具体的个人。这是基于一种理论,通过个性化的建议和指导,它将有更多的共鸣与个人和更难以忽视。

“然而,我们的研究显示,调整卫生信息以这种方式不是银弹在解决肥胖;它实际上可以改变行为的效果比一般的健康相关的所有信息。我们观察到,这实际上可以因为提供量身定制的信息可以让我们更好地评估人的健康状况比他们可能想象的,因此无意中给他们一个自由通过继续吃不健康。”

作者从马耳他大学的乔纳森·Spiteri博士补充说,“决策者设计应对肥胖需要记住这些结果在考虑未来的卫生干预措施。经常保持一般公共卫生信息时也会让它最有效。”

这些发现的影响一般信息符合最近的证据的有效性信息可用时购买,如热量和健康信息在产品标签。