中国旨在淘汰食品市场的销售

中国周五发誓要逐步淘汰食品市场的屠宰和销售，在冠状病毒大流行中，动物权利活动人士的举动中受到举动。

该公告来到中国加强了对批发食品市场的检查，并在北京最近的Covid-19爆发后察到了野生动物的销售和消费，追溯到一个主要的农业批发市场。

据信病毒在销售的市场中出现活动物去年年底武汉市中心。

“中国将限制贸易和屠宰家禽，鼓励在有一定条件下的地方屠杀现场家禽，逐步关闭活家禽市场，“国家市场监管官员陈旭表示，在新闻发布会上。

保存在笼子里的活家禽是农业批发食品市场的常见景象和“潮湿的市场” - 较新鲜食品市场- 中国的档。

家禽传统上被摊位屠宰，或者买家可以选择在家里屠宰活动画。

一些中国人传统上认为这允许最大的新鲜度。活海鲜，两栖动物和其他生物也在潮湿市场常见。

科学家认为，通过尚不清楚的动物中间人跳到人类之前，该病原体起源于蝙蝠。

陈敦敦促地方政府在中国以“加强农业批发市场的食品安全监督”和“调查隐藏的安全风险”，以北京Xinfadi市场病毒热点为例。

“据了解，超过70％的肉，家禽，海鲜，水果和蔬菜进入市场通过批发农业市场，“他说。

商务部官员在通报中有超过4,100个批发市场。

该公告是由动物权利团体欢迎的欢迎。

“我们很高兴看到活着家禽市场正在中国出发，”Peta Asia高级副总裁Jason Baker说。

“PETA希望国家市场监管和行政管理领导继续延伸翅膀并禁止全国所有的活动物市场。”

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©2020 AFP.