包装凯撒沙拉在大肠杆菌爆发中怀疑源

包装好的凯撒沙拉被怀疑是大肠杆菌爆发的源头

(健康日)-A Packeted Caesar Salad品牌是一个早期的嫌疑嫌疑嫌疑,在美国疾病控制和预防中心的八个州的17人中爆发了17人。

七人在感染后住院,患有大肠杆菌0157:H7,包括两个开发的谁该机构在一份新闻稿中说。目前还没有死亡报告。

爆发的来源尚未得到证实,但马里兰州的健康部发现了大肠杆菌的未开封包在其中一名马里兰患者的家中。

该沙拉的制作公司Bonduelle Fresh Americas周三表示,正在调查的是Ready Pac Foods Bistro Chicken Raised Without Antibiotics凯撒沙拉,该沙拉只在山姆俱乐部出售。

美国疾病控制与预防中心表示,目前正在进行实验室检测,以确定沙拉中发现的大肠杆菌是否与这次疫情中感染的患者体内发现的大肠杆菌基因相似。

它还说,马里兰州的病人报告吃这种沙拉,但其他州的病人最初并没有报告吃这种特别的沙拉。国家卫生官员正在采访病人,以了解他们吃了什么。

到目前为止,威斯康星州拥有六个案件最多,其次是爱达荷,其中三个,加州和马里兰州,每个人,亚利桑那州,科罗拉多州,蒙大拿州和华盛顿。

美国疾病控制与预防中心说,这项调查正在进行中,有更多信息时将提供最新进展。

目前,原子能机构建议人们不吃沙拉,扔掉他们在家里可能拥有的任何沙拉。“封装标有批号255406963,”CDC添加。包装上的UPC号是7774527249。

大肠杆菌感染的症状——在吞下细菌后几天出现——典型的症状包括腹泻(经常带血)、严重的胃痉挛和呕吐。CDC表示,出现这些症状的人应该联系他们的医生。

原子能机构表示,大多数人在一周内完成恢复,但有些疾病可以持续更长时间并更严重。


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美国疾病控制与预防中心:亚利桑那州长叶莴苣与全国范围内爆发的大肠杆菌有关

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引文:包装凯撒沙拉被怀疑是大肠杆菌疫情的可能来源(2019年11月21日),2021年4月30日从//www.puressens.com/news/2019-11-packaged-caesar-salad-source-coli.html检索
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