饮食质量可能会影响老年成年人体现的风险
较贫穷的整体饮食质量与在美国社区住宅的老年人的研究中陷入困境的风险增加。美国老年社会杂志．整体饮食的质量似乎比蛋白质摄入更重要，以降低脆弱的风险。
在4年的后续行动中，2154中的277人参与者这些人的年龄在70-81岁之间，在研究开始时被描述为“健壮”或“虚弱”。与优质饮食相比，质量差和中等的饮食与衰弱的发生率分别高92%和40%。没有联系的蛋白质的摄入被观测到。
“单一营养素如蛋白质在脆弱的发展中的作用尚未完全理解，并且肯定需要进一步调查。然而，这项研究有助于整体质量非常重要，”Vrije的领先作者Linda Hengeveld说Universiteit Amsterdam，在荷兰。
进一步探索
更多信息：Linda M. Hengeveld等，饮食质量与老年人易发虚弱的前瞻性关联:健康、衰老和身体成分研究，美国老年教学协会杂志（2019）。DOI：10.1111 / JGS.16011
信息信息：
美国老年教学协会杂志
所提供的威利
引文：饮食质量可能会影响老年人体弱的风险（2019年，7月3日）从Https://www.puressens.com/news/2019-07- endiet-quecty-frailty -older.html
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