三分之二的酒是卖给酗酒者的

根据谢菲尔德大学酒精研究小组的一项新研究，在英格兰，三分之二的酒业收入来自于饮酒处于危险水平的消费者。

这项与酒精研究所合作进行的研究表明，如果所有饮酒者都遵守首席医务官建议的标准水平，酒精销售收入将减少130亿英镑(38%)。

研究结果还表明:

• 每周饮酒量超过政府的低风险指南(每周14杯)的饮酒者占总人口的25%，但却贡献了该行业68%的收入。
• 有4%的人饮酒被认定为“有害”，他们几乎占了所有出售的酒精总价值的四分之一(23%)。

这项研究发表在今天(2018年8月23日)的杂志上上瘾他还探讨了酗酒对不同类型的零售商和生产商的财务重要性。

研究表明，与酒吧、俱乐部和餐馆(60%)相比，在超市和卖酒许可证的销售中，饮酒超过指导水平的人所占比例更高(81%)。

研究还表明，重度饮酒者为啤酒(77%)、苹果酒(70%)和葡萄酒(66%)生产商带来的收入份额，高于烈酒(50%)。

谢菲尔德大学酒精研究小组的研究员科林·安格斯说:“我们的分析表明，如果每个英国人都在指南范围内饮酒，酒吧里一品脱酒的平均价格将上涨2.64英镑，超市里一瓶葡萄酒的平均价格将上涨4.36英镑，这样才能维持酒精行业目前的收入水平。”

“这些增长的幅度让人们对饮酒业所宣称的支持适度饮酒的说法产生了严重的怀疑。”

该研究强调了该行业参与制定政府酒精政策的利益冲突。

酒精研究所的政策分析师、该论文的主要作者Aveek Bhattacharya说:“在英国，酒精每年导致24000人死亡，超过110万人入院治疗，英国国民健康保险制度(NHS)为此花费了35亿英镑。”

“然而，解决这种危害的政策，如最低单价和提高酒精税，一直受到酒精行业的抵制。我们的分析表明，这可能是因为许多饮料公司意识到有害物质的显著减少喝会造成财务上的毁灭性后果。”

他补充称:“政府应该认识到，这在多大程度上行业必须从有效的酒精政策中失去，并且要更加警惕它试图通过游说和自愿合作来破坏有意义的行动。保护酒精行业利润不应该是公共政策的目标——此前的研究已经表明，减少饮酒不仅可以挽救生命、造福国库，而且还可以促进经济和创造就业机会。”

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