对健康蛋白质感兴趣的年轻运动员，而不是炸薯条

根据滑铁卢大学的一项研究，根据曲棍球场的油烟溜冰场送达的油气不是真正想要的年轻曲棍球运动员。

11-15岁的25岁的旅游团队参与者发现他们在制作时更具绩效，恢复和营销更具动力食物选择 - 通常不用于的值不健康食品目前在阿里纳斯送达。

“观察这些球员围绕的价值健康的食物选择对于性能和锻炼后恢复可以利用来影响变化，“苏珊·卡斯韦尔（Ph.D.）在Waterloo和研究作者的候选人说。”这对与玩家培训和食品零售和媒体有关的政策和流程有影响环境。“

她补充说，“娱乐食品机构可能会失踪，不提供青少年的食物曲棍球玩家在比赛之前和之后会吃饭。“

该研究，使用了玩家和访谈所采取的照片来探索他们对曲棍球的对食物的看法，指出，球员倾向于避免竞技场的竞争对手，这些食物有利于被认为和销售更健康的机构。就快餐而言，即使那些链条的食物不一定是健康的，他们也渴望Tim Horton和地铁。

“有趣的是，我们发现地铁经历似乎与球员的印象相矛盾，”卡斯威尔说。“例如，地铁健康餐具的照片可能包括我们所知道的喷泉流行音乐流行音乐，芯片和/或饼干并不营养。”

Caswell补充说，地铁和一些食物，如巧克力牛奶和佳得乐，通过将自己与运动表现或通过营销进行健康饮食来获得“光环”状态。这表明需要查看食物如何销售到青少年。

若干加拿大省正在考虑增加娱乐设施中健康食品的政策，但尚未安大略省。不列颠哥伦比亚省，艾伯塔省和新斯科舍已经建立了自愿营养指南。

这项研究发表在公共卫生营养罗纳汉宁从公共卫生和卫生系统学校。

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