对牛奶持续过敏的孩子比对坚果过敏的同龄人要小

2018年3月4日在美国过敏学会(American Academy of Allergy)上发表的一份回顾性图表显示，与对花生或坚果过敏的儿童相比，对牛奶持续过敏的儿童在青春期前可能会保持更短、更轻。哮喘与免疫学/世界过敏组织(AAAAI/WAO)联席会议。

“食物过敏和儿童生长模式之间的关系很复杂，我们对食物过敏的影响还不完全了解。孩子们医学博士凯伦·a·罗宾斯(Karen a . Robbins)说。她是儿童国家卫生系统(Children’s National Health System)的儿科过敏专科医生/免疫学家，也是这项研究的主要作者。“我们的研究开始填补这一研究空白，但还需要进一步的研究，特别是当孩子进入青少年时期，以判断这些生长缺陷是暂时的还是持久的。”

大约6%到8%的美国儿童受到食物的困扰过敏美国科学促进会称，美国科学促进会是全球最大的科学促进会。八种食物组占严重过敏反应的90%，包括牛奶，鸡蛋，鱼，甲壳类贝类，小麦，大豆，花生和木本坚果美国疾病控制与预防中心补充道。对牛奶过敏尤其会导致儿童早期无法选择多种食物，而这正是儿童身体经历一系列快速生长的时期。

“我们从我们以前的研究中学到的，因为食物过敏的儿童的身高和体重的赤字存在持续的风险，并且对牛奶过敏的孩子们正在提高风险，”罗宾斯博士补充道。“他们从来没有喂牛奶的饮食。看着食物标签，许多物品可能含有牛奶，这严重缩小了各种各样的食物，为生长儿童。他们也经常对额外食物过敏。”

来衡量食物过敏率影响儿童的身高和体重，研究小组对191名儿童进行了纵向图表审查。要包括在研究中，孩子们必须至少从2到4,5到8至8和12岁到12岁时的临床访问，这是跨越的儿童早期preaeape。从每个临床访问中，研究团队记录重量;高度;共同病态，如哮喘，湿疹和季节性过敏;使用吸入的皮质类固醇。

它们计算了高度，体重和体重指数（BMI）Z分数的平均差异，如百分价措施的孩子和父母在福利儿童访问期间听到的，比较了同龄其他孩子的其他孩子中正常的价值观一般人口中的性别。

她说：“与对花生和树坚果过敏的孩子相比，对牛奶过敏的孩子的体重和高度较低，”她说。“这些增长赤字在5到8岁的时间和9岁至12岁的年龄范围内保持突出。”

罗宾斯博士表示，未来的研究将探索牛奶过敏的年龄较大的儿童是否开始桥接在青少年期间的高度差距或增长差异持续存在。

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