研究表明基因和环境相互作用会增加肥胖的风险

今年9月12日至16日在德国慕尼黑举行的欧洲糖尿病研究协会(EASD)会议上公布的一项新研究显示，环境和生活方式因素对那些同时携带最多肥胖基因的人的肥胖影响最大。

人们高风险由于他们的增加环境他们的基因会发现在现代社会维持正常体重特别困难。这项工作表明没有一个方面的环境，比如油炸食物或含糖的饮料消费，特别是归咎于以前研究的结论。该研究由蒂莫西弗莱德教授，埃克塞特大学，英国和同事杰斯泰尔特博士。

在今天的环境中，肥胖和2型糖尿病的易感性有很强的遗传成分。然而，基因变异如何与现代环境相互作用，使一些人易患肥胖症和2型糖尿病，而另一些人却保持苗条，这一点我们知之甚少。

以前的大多数研究一次只研究环境的一个方面，并得出结论，例如含糖饮料消费或看电视尤其重要。在这项新研究中，作者使用了来自英国生物样本库的12万人的数据，并对环境的多个方面进行了测试。该假说认为，高风险的致肥环境和生活方式放大了基因的影响。

该研究测试了体重指数(BMI)和遗传以及致肥环境的测量方法，包括生活方式因素。研究人员使用了69种与肥胖相关的基因变异和12种环境指标。这些是每天花在看电视上的时间，总坐着的时间，自我报告的总体育活动，自我报告的剧烈运动，西式饮食，饮食中的蛋白质，脂肪，油炸食品，碳酸饮料的摄入以及这些因素的综合。此外，作者还考察了社会经济地位的衡量标准。作者还将展示来自2万人的一个子集的数据，这些人戴了一个加速计设备7天来捕捉他们的准确运动水平。

关键的新发现是，肥胖基因似乎与现代环境相互作用，而这种现代环境可以通过社会经济地位的衡量来最好地捕捉到。这意味着低于平均水平的人社会经济状况高遗传风险的超重程度比简单地将这两种风险因素相加所预期的要大。这种不利的“互动”之间肥胖基因之前尚未描述相对贫困。差异不会推动人们正常体重肥胖，但增加了几公斤的体重 - 并且足以对医疗保健系统产生很大的差异。

研究人员发现，在大多数贫困个体中，有50%的人携带额外的10个bmi升高等位基因，身高1.73米的人体重增加约3.8公斤。相比之下，在50%的最不缺乏的个体中，携带10个额外的bmi升高等位基因的个体约增加2.9公斤体重。

作者得出结论：“我们的研究结果表明，如果改变的环境或行为没有特别方面，如果改变会对他人有优惠的利益。它建议公共卫生措施应该专门针对油炸食品减少，脱脂饮料消费是如此为时过早和饮食在遗传上倾向于肥胖症。相反，旨在改变肥胖环境的所有方面的公共卫生措施可能对降低患病率可能产生更多的影响肥胖2型糖尿病，而不是针对某一个或几个方面。”

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