食品工业要求豁免反式脂肪阶段

缩短、鸡蛋饼做布朗尼和微波爆米花可能部分免除政府逐步淘汰人工反式fats-if食品工业得到。

美国食品和药物管理局在6月宣布这是要求食品公司在很大程度上消除动脉脂肪的食物在接下来的三年,叫他们威胁公共卫生。

但领先的食品工业集团周三表示,这是向FDA继续使用人工反式脂肪数以百计的食物,从早餐麦片的微量大量缩短和鸡蛋饼做。

反式脂肪被广泛认为是最糟糕的脂肪对心脏,比饱和脂肪更糟糕的是,这也会导致心脏病。

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