消费者了解补充剂有助于填补营养差距，新调查显示

绝大多数消费者认识到多种维生素，钙和/或维生素D补充剂可以帮助填补营养空间，但不应被视为健康饮食的替代品，根据代表理事会负责任营养（CRN）进行的新调查。从调查中出版了超过2,000名美国成年人的结论营养学杂志在一篇名为《消费者对复合维生素和其他膳食补充剂作用的态度:调查报告》的同行评议文章中，CRN顾问安妮特·迪金森博士撰写;Douglas (Duffy) MacKay, n.d.， CRN科学与监管事务高级副总裁;以及CRN科学与监管事务副总裁Andrea Wong博士。

迪金森博士指出:“我们的数据表明，决策者和健康专家可以推荐膳食补充剂来帮助改善营养摄入，而不必担心这会导致消费者低估健康饮食的重要性。”

调查问了2,159名美国成年人的关键问题衡量消费者态度关于复合维生素，钙和/或维生素D补充剂在改善饮食摄入方面的作用近90%(88%)的受访者认为，在膳食摄入不足的情况下，钙和维生素D补充剂有助于骨骼健康，87%的人表示赞同多种维生素当人们不能从食物中获得足够的营养时，矿物质补充剂可以帮助满足营养需求。调查结果表明，消费者对维生素补充剂在整体健康中所起的作用持有平衡的观点，80%的人同意复合维生素不应该取代健康的饮食或生活习惯，81%的人认为复合维生素应该被视为维生素补充剂的一部分健康的饮食习惯。还认识到与医生开放对话的重要性，同一致认为，人们考虑服用高剂量，单一营养素补充剂应与他们的医生谈话82％。

在营养学杂志文章，作者引用了美国政府统计数据，表明美国成年人的相当大量的美国成年人缺少了几种营养素的推荐摄入量，例如维生素C，D和E.同时，Dickinson博士指出，“调查发现膳食补充剂用户往往采用更好的饮食，并采取其他健康习惯 - 这表明他们认为补充剂是一系列卫生习惯中的一种策略，以帮助确保健康。“进一步说明，证据表明证据表明，有证据表明，证据表明，证据表明，证据表明，证据表明，证据表明过度营养的发病率指出的CRN展示微量营养素很低。

合著者Dr. MacKay建议CRN进行这类消费者研究的重要性，他指出:“随着美国人继续寻求保持健康的方法，膳食补充剂扮演着重要的角色，因此，它对我们的行业，以及那些科学、学术、卫生保健从业人员和政策圈很重要，了解消费者是如何看待这个角色的。”

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