心脏病学
绿茶提取物促进肠道健康，降低血糖
对有一系列心脏病风险因素的人进行的一项新研究表明，饮用绿茶提取物四周可以降低血糖水平，并通过减少炎症和减少“漏……
2022年7月26日
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营养生物化学杂志
《营养生物化学杂志》致力于营养科学的进步，呈现与之相关的实验营养研究:生物化学、神经化学、分子生物学、毒理学、生理学和药理学。
- 出版商
- 爱思唯尔
- 网站
- http://www.journals.elsevier.com/the-journal-of-nutritional-biochemistry/
- 影响因子
- 3.891 (2012)
超重和肥胖
研究人员发现康涅狄格生长的糖海带对健康有益
当大多数美国人想到海藻时，他们可能会想到在海滩上遇到的一种黏糊糊的植物。但海藻也是一种有营养的食物。康涅狄格大学的两位研究人员最近发现了康涅狄格生长的……
2021年6月24日
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肿瘤和癌症
第二阶段试验，测试蘑菇片是否可以减缓前列腺癌
世界著名的癌症、糖尿病和其他危及生命疾病的独立研究和治疗中心“希望之城”目前正在招募患者进行第二阶段临床试验，以研究含有……
2021年4月29日
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疾病、条件,综合症
食用可可可以改善肥胖小鼠的健康;可能对人类也有影响
宾夕法尼亚州立大学研究人员的一项新研究表明，在高脂肪喂养的患有肝病的老鼠的饮食中补充可可粉，可以显著降低它们病情的严重程度。
2021年4月14日
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绿茶提取物结合运动可以减少小鼠的脂肪肝疾病
根据宾夕法尼亚州立大学的研究人员的最新研究，绿茶提取物和运动的结合可以使高脂肪饮食喂养的老鼠患与肥胖相关的脂肪肝疾病的严重程度降低75%。
2020年2月14日,
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研究人员将代谢酶与肥胖和脂肪肝疾病联系起来
克莱姆森大学环境毒理学项目的研究人员发表了一项研究，将一种与解毒有关的酶与肥胖和脂肪肝疾病联系起来，尤其是在男性中。
2019年7月12日
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健康
长期食用葵花籽油和鱼油会损害肝脏
由格拉纳达大学(UGR)领导的一个国际科学家小组已经证明，长期摄入葵花籽油或鱼油会损害肝脏，并可能导致非酒精性脂肪性肝炎(NASH)。
2018年1月31日
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