动物科学杂志》

出版商
动物科学的美国社会
历史
1910年至今
网站
http://jas.fass.org/
影响因子
2.466 (2009)

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健康

科学家担心我们减少肉类蛋白质消费

美国消费肉类消费量下降14%在过去十年中已经引起报警与一个德克萨斯A&M生态农业科学家警告说可能会严重影响人类健康和儿童发展。